Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书
简体网页||繁体网页
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介
Italian Dessert Impromptu 电子书 图书目录
点击这里下载
发表于2024-07-06
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书
喜欢 Italian Dessert Impromptu 电子书 的读者还喜欢
Italian Dessert Impromptu 电子书 读后感
图书标签: 食譜 義大利甜點 義大利 美食 甜點
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述
甜點，在西方世界扮演的角色是相當多元的。可以搭配咖啡或茶，擔任優雅休閒的Tea Time主角；亦可在一頓豐盛大餐即將落幕之際，現身與冰酒共舞最美的謝幕曲。長久以來，甜點以其嬌媚可人的姿態，榮耀了西方的飲食文明；對充滿文藝氣息的義大利來說，甜點除了絢麗的外貌之外，還有豐富的故事背景，值得品嚐者一探究竟。因為許多美味的道地義式甜點，來自義大利的各角落，有民間的小抄本或母親口授女兒的傳家配方，甚至不乏來自宮廷的傳說——例如混合了馬沙拉酒及雞蛋的甜醬：沙巴雍（Sabayon），即為著名的宮廷代表作。
其實想在家中烘烤道地的義大利甜點並不難，只要掌握住烘烤的幾個黃金守則，口味道地的義大利甜點自然原味再現。本書甜點分為傳統義式甜點、冷藏類甜點、派＆塔、布丁四個部分，另收取披薩數道；書中並有介紹甜點基本調醬如香草醬、巧克力醬、甜味奶油醬的製作法和細緻華麗的甜點盤飾。是目前坊間唯一可見的中文義式甜點食譜。
主廚朱利安諾．格薩里，為了製作一套能傳世的義大利食譜，將所有製作過程不厭其詳的一一加以忠實記錄拍攝，以確保讀者能依照食譜重現道地的義大利風味。他以其二十五年的臨灶經驗，選擇在退休後完整出版，不但是其廚藝生涯的精彩註腳，更是學習義大利料理所不可或缺的重量級食譜。
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 用户评价
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书
分享链接
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 电子书 下载链接
相关图书
-
假如给我三天光明 2024 pdf epub mobi 电子书 -
LA VIE東京密旅書 2024 pdf epub mobi 电子书
-
搭地鐵.玩東京 2024 pdf epub mobi 电子书
-
呪術意識と現代社会 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京最有意思的建築物 2024 pdf epub mobi 电子书
-
地図と愉しむ東京歴史散歩 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京今昔物語 2024 pdf epub mobi 电子书
-
春の東京小旅行 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京スカイツリー&東京下町おさんぽマップ てのひらサイズ 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京周辺ご朱印めぐり旅乙女の寺社案内 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京ディープツアー 2020年、消える街角 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京夜貓子指南 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京「夜」散歩 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京ロック地図 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京美女散歩 2024 pdf epub mobi 电子书
-
五感で楽しむ東京散歩 2024 pdf epub mobi 电子书
-
Low City, High City 2024 pdf epub mobi 电子书
-
おいしいコーヒー豆を買う本 2024 pdf epub mobi 电子书
-
不眠都市 2024 pdf epub mobi 电子书
-
東京漂流物語 2024 pdf epub mobi 电子书
