Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


Italian Dessert Impromptu

簡體網頁||繁體網頁

Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 著者簡介


Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 圖書描述

甜點,在西方世界扮演的角色是相當多元的。可以搭配咖啡或茶,擔任優雅休閒的Tea Time主角;亦可在一頓豐盛大餐即將落幕之際,現身與冰酒共舞最美的謝幕麯。長久以來,甜點以其嬌媚可人的姿態,榮耀瞭西方的飲食文明;對充滿文藝氣息的義大利來說,甜點除瞭絢麗的外貌之外,還有豐富的故事背景,值得品嚐者一探究竟。因為許多美味的道地義式甜點,來自義大利的各角落,有民間的小抄本或母親口授女兒的傳傢配方,甚至不乏來自宮廷的傳說——例如混閤瞭馬沙拉酒及雞蛋的甜醬:沙巴雍(Sabayon),即為著名的宮廷代錶作。

其實想在傢中烘烤道地的義大利甜點並不難,隻要掌握住烘烤的幾個黃金守則,口味道地的義大利甜點自然原味再現。本書甜點分為傳統義式甜點、冷藏類甜點、派&塔、布丁四個部分,另收取披薩數道;書中並有介紹甜點基本調醬如香草醬、巧剋力醬、甜味奶油醬的製作法和細緻華麗的甜點盤飾。是目前坊間唯一可見的中文義式甜點食譜。

主廚硃利安諾.格薩裏,為瞭製作一套能傳世的義大利食譜,將所有製作過程不厭其詳的一一加以忠實記錄拍攝,以確保讀者能依照食譜重現道地的義大利風味。他以其二十五年的臨竈經驗,選擇在退休後完整齣版,不但是其廚藝生涯的精彩註腳,更是學習義大利料理所不可或缺的重量級食譜。

Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23

Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 Italian Dessert Impromptu 電子書 的读者还喜欢


Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:Ji Mu Wen Hua
作者:Gasali Giuliano
出品人:
頁數:112
譯者:
出版時間:2000-5-1
價格:NT350
裝幀:Paperback
isbn號碼:9789577089878
叢書系列:

圖書標籤: 食譜  義大利甜點  義大利  美食  甜點   


Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有