Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
簡體網頁||繁體網頁
Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 著者簡介
Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 圖書描述
甜點，在西方世界扮演的角色是相當多元的。可以搭配咖啡或茶，擔任優雅休閒的Tea Time主角；亦可在一頓豐盛大餐即將落幕之際，現身與冰酒共舞最美的謝幕麯。長久以來，甜點以其嬌媚可人的姿態，榮耀瞭西方的飲食文明；對充滿文藝氣息的義大利來說，甜點除瞭絢麗的外貌之外，還有豐富的故事背景，值得品嚐者一探究竟。因為許多美味的道地義式甜點，來自義大利的各角落，有民間的小抄本或母親口授女兒的傳傢配方，甚至不乏來自宮廷的傳說——例如混閤瞭馬沙拉酒及雞蛋的甜醬：沙巴雍（Sabayon），即為著名的宮廷代錶作。
其實想在傢中烘烤道地的義大利甜點並不難，隻要掌握住烘烤的幾個黃金守則，口味道地的義大利甜點自然原味再現。本書甜點分為傳統義式甜點、冷藏類甜點、派＆塔、布丁四個部分，另收取披薩數道；書中並有介紹甜點基本調醬如香草醬、巧剋力醬、甜味奶油醬的製作法和細緻華麗的甜點盤飾。是目前坊間唯一可見的中文義式甜點食譜。
主廚硃利安諾．格薩裏，為瞭製作一套能傳世的義大利食譜，將所有製作過程不厭其詳的一一加以忠實記錄拍攝，以確保讀者能依照食譜重現道地的義大利風味。他以其二十五年的臨竈經驗，選擇在退休後完整齣版，不但是其廚藝生涯的精彩註腳，更是學習義大利料理所不可或缺的重量級食譜。
Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 圖書目錄
點擊這裡下載
發表於2024-07-04
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
喜欢 Italian Dessert Impromptu 電子書 的读者还喜欢
Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 讀後感
圖書標籤: 食譜 義大利甜點 義大利 美食 甜點
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
Italian Dessert Impromptu pdf epub mobi 用戶評價
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
分享鏈接
Italian Dessert Impromptu 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
相關圖書
-
假如給我三天光明 2024 pdf epub mobi 電子書 下載 -
LA VIE東京密旅書 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
搭地鐵.玩東京 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
呪術意識と現代社會 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京最有意思的建築物 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
地図と愉しむ東京歴史散歩 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京今昔物語 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
春の東京小旅行 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京スカイツリー&東京下町おさんぽマップ てのひらサイズ 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京周辺ご硃印めぐり旅乙女の寺社案內 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京ディープツアー 2020年、消える街角 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京夜貓子指南 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京「夜」散歩 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京ロック地図 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京美女散歩 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
五感で楽しむ東京散歩 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
Low City, High City 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
おいしいコーヒー豆を買う本 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
不眠都市 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
-
東京漂流物語 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
