香料传奇 2025 pdf epub mobi 电子书

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香料传奇 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

杰克·特纳(Jack Turner)1968年生于澳大利亚墨尔本，在墨尔本大学荻古典文学艺术专业学士学位。后获罗兹奖学金在牛津大学学习，并以麦克阿瑟基金会初级研究员身份在那里从事研究，获牛津大学国际关系学博士学位。现与妻子海伦娜及儿子旅居瑞士。《香料传奇》是他的第一本著作。

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发表于2025-02-02

香料传奇 2025 pdf epub mobi 电子书

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香料传奇电子书读后感

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出版者:生活·读书·新知三联书店

作者:[澳] 杰克·特纳

出品人:

页数:363

译者:周子平

出版时间:2007-8

价格:31.8

装帧:平装

isbn号码:9787108026682

丛书系列:新知文库（新版）

图书标签: 历史香料文化三联香料传奇美食植物生活

香料传奇 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻……这些香料不仅仅是调味品，还有着匪夷所思的传奇历史：从哥伦布的环球远航到近代的跨国贸易，从古代罗马皇帝的宝物礼单到现今可口可乐的秘密配方，从庄严的教堂到私密的卧房，香料都发挥了神奇的巨大作用。

本书通过一系列离奇的故事，向读者展现了一部另类的世界史，一幅奇异的西方风俗画。

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从书中我们能获悉香料对欧洲社会所起的作用，以及对城市的净化意义。比较而言，我们今天的生活，多少要对香料产生新的思考，或新的具备现实意义的想象力。

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