本本书屋

 本本书屋 logo

行政總廚管理實務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

行政總廚管理實務
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

行政總廚管理實務 pdf epub mobi 著者簡介

行政總廚管理實務 pdf epub mobi 圖書描述

《全國商務人員職業資格考評委員會指定培訓教材•行政總廚管理實務》是受國務院國資委商業技能鑒定中心與飲食服務發展中心、全國商務人員職業資格考評委員會委托編寫的。內容包括廚房設計與閤理布局、廚房組織管理、食品原料管理、廚房生産運行管理、菜點齣品質量控製、廚房生産成本控製、廚房衛生安全管理，考試大綱、模擬題庫及答案等共九章，內容豐富，闡述詳盡，實用性強，可操作性強，可作為行政總廚培訓教材，也可供從事餐飲業管理的工作者參考。

行政總廚管理實務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

行政總廚管理實務 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-05-17

行政總廚管理實務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

行政總廚管理實務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

行政總廚管理實務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 行政總廚管理實務 電子書 的读者还喜欢


行政總廚管理實務 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:上海交大
作者:趙建民
出品人:
頁數:344
譯者:
出版時間:2007-5
價格:42.00元
裝幀:
isbn號碼:9787313047700
叢書系列:

圖書標籤: 林中之王   

行政總廚管理實務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

行政總廚管理實務 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

行政總廚管理實務 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有