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甲鱼乌龟的人工饲养技术及食疗 2025 pdf epub mobi 电子书

甲鱼乌龟的人工饲养技术及食疗
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发表于2025-01-10

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作者:顾博贤
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页数:196
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出版时间:1955-10
价格:9.80元
装帧:
isbn号码:9787800268939
丛书系列:

图书标签:  

甲鱼乌龟的人工饲养技术及食疗 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书详细介绍了鳖龟在动物界的地位、鳖龟生物学特征、特性、饲养管理技术。并介绍了绿毛龟、多钱龟等观赏动物的饲养方法。为了适应市场经济发展、开发利用鳖龟资源的需要，本市收集了我国古今有关鳖菜肴的烹调技术53种、药膳菜谱35种、中成药及方剂57种，还专门介绍了龟板，鳖甲的加工技术。

本书内容丰富，实用性强。可供广大水产科技干部，各级宾馆、饭店、大酒店的厨师，大专院校师生，制药厂和营养品厂的工人，技术员，养殖专业户阅读。

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