绪论1
01植物组织培养简介1
011植物组织培养的概念1
012植物组织培养的类型1
013植物组织培养的优越性2
014植物组织培养的任务2
02植物组织培养与生物科学的关系3
021植物组织培养学科的建立依赖于
生物学科理论的发展3
022植物组织培养为生物学研究
提供新的实验体系3
023植物组织培养与其它
生物技术相互促进3
03植物组织培养的发展简史3
031探索阶段4
032奠基阶段4
033迅速发展阶段5
04植物组织培养的应用及展望7
041植物组织培养的应用7
042植物组织培养的展望11
小结12
思考题12
理论篇
1植物组织培养的基本原理14
11植物细胞全能性14
111细胞全能性的绝对性与相对性14
112植物细胞全能性表现14
12植物细胞分化与脱分化15
121植物细胞的分化15
122植物细胞的脱分化15
123植物细胞的再分化16
13植物的形态建成16
131愈伤组织诱导与器官分化16
132植物体细胞胚胎发生17
133离体器官诱导18
134影响植物离体形态发生的因素19
14基因表达与位置效应及器官
分化信息传递20
141基因表达与位置效应20
142器官分化信息传递21
小结22
思考题23
2植物组织培养设备和基本技术24
21实验室布局24
211准备室24
212接种室25
213培养室25
214驯化室25
215其它部分25
22基本仪器设备26
221灭菌设备26
222细胞器分离和计数设备26
223接种设备27
224培养设备27
225其它仪器设备28
23培养基30
231培养基的成分30
232培养基的类型34
233培养基的选择35
234培养基的制备35
24灭菌技术38
241环境灭菌38
242培养基灭菌39
243外植体灭菌40
244用具灭菌42
245污染的类型及克服方法42
25外植体44
251外植体的种类44
252外植体的选择44
253外植体的接种45
26培养条件45
261温度45
262光照46
263气体46
264湿度46
265培养基的渗透压46
266培养基pH值46
27继代培养47
271继代培养的作用47
272继代培养中的驯化现象和
衰退现象47
28试管苗驯化移栽48
281试管苗特点48
282试管苗驯化48
283移栽49
小结50
思考题50
3植物器官培养51
31植物器官培养的程序51
311外植体的选择与消毒51
312形态发生52
313诱导生根与再生植株的移栽53
32植物营养器官培养54
321植物根段培养54
322植物茎段培养56
323植物叶培养57
33植物繁殖器官的培养59
331植物花器官培养59
332植物幼果培养59
小结60
思考题60
4植物组织培养61
41植物分生组织培养61
411植物分生组织培养的概念和意义61
412分生组织培养的方法61
413影响分生组织培养的因素63
42植物愈伤组织培养65
421愈伤组织培养的基本过程65
422影响愈伤组织培养的因素67
43其它组织培养68
431植物薄层组织培养68
432髓组织培养69
433韧皮组织培养69
小结70
思考题70
5细胞培养71
51单细胞的分离71
511由植物器官分离单细胞71
512由培养组织中分离单细胞72
52单细胞培养72
521单细胞培养方法72
522单细胞培养的影响因素75
53细胞悬浮培养76
531细胞悬浮培养方法76
532培养基77
533悬浮培养细胞的同步化78
534细胞增殖的测定78
535悬浮培养细胞的植株再生79
536影响细胞悬浮培养的因素79
小结81
思考题81
6植物无糖组织培养技术82
61植物无糖组织培养的概念及意义82
611概念82
612意义82
62植物无糖组织培养技术83
621环境控制83
622光独立营养培养85
623驯化移栽86
63影响植物无糖培养的因素86
631气体交换87
632CO2浓度与光照强度的相关性87
633培养基质87
634植物激素87
64无糖组织培养技术的局限性88
小结88
思考题88
应用篇
7植物胚培养90
71胚培养的类型和意义90
72胚培养的方法91
721子房培养91
722胚珠培养92
723成熟胚培养93
724幼胚培养93
725胚乳培养95
73几种植物的胚培养技术96
731大田作物胚培养技术96
732园艺植物胚培养技术97
733林木胚培养技术99
734药用植物胚培养技术99
74离体授粉100
741离体授粉的方法101
742影响离体授粉的因素102
小结102
思考题103
8植物离体快繁104
81植物离体快繁的意义104
82离体快繁的方法104
821无菌培养的建立104
822茎芽增殖的途径105
823影响茎芽增殖的因素105
83离体快繁中存在的问题及解决途径106
831培养物污染106
832褐化106
833玻璃化107
834性状变异108
84几种植物的离体快繁技术108
841大田作物离体快繁技术108
842园艺植物离体快繁技术109
843林木离体快繁技术110
844药用植物离体快繁技术113
小结114
思考题114
9人工种子115
91人工种子概念及意义115
911人工种子的概念115
912人工种子的结构115
913人工种子的意义116
92人工种子的制备方法和技术117
921目标植物和外植体的选取117
922胚状体和胚类似物的诱导117
923人工种子的包埋119
93人工种子的贮藏与萌发121
931人工种子贮藏技术122
932人工种子发芽试验123
94几种植物人工种子制备技术123
941大田作物人工种子制备技术123
942园艺植物人工种子制备技术124
943林木人工种子制备技术125
944药用植物人工种子制备技术126
小结127
思考题127
10植物脱毒苗培育128
101植物脱毒的意义128
102植物脱毒的方法128
1021热处理脱毒128
1022茎尖培养脱毒129
1023微体嫁接脱毒130
1024抗病毒剂的应用131
1025其它脱毒方法131
103脱毒苗的鉴定132
1031脱毒效果的检测132
1032脱毒苗农艺性状的鉴定136
1033无病毒原种的保存和应用136
104几种植物的脱毒苗培育技术137
1041大田作物的脱毒苗培育技术137
1042果树的脱毒苗培育技术139
1043蔬菜的脱毒苗培育技术140
1044花卉的脱毒苗培育技术142
1045药用植物的脱毒苗培育技术144
1046林木的脱毒苗培育技术145
小结146
思考题147
11体细胞无性系变异及筛选148
111体细胞无性系变异的来源148
1111源于外植体的变异148
1112离体培养诱导的变异149
112体细胞无性系变异的遗传学基础151
1121染色体变化151
1122基因突变152
1123基因扩增152
1124细胞质基因变异152
1125转座因子活化153
1126DNA甲基化153
113体细胞无性系的筛选153
1131突变细胞离体筛选的方法154
1132影响细胞筛选效果的因素154
1133体细胞无性系的鉴定155
1134几种体细胞突变体筛选技术155
小结159
思考题159
12次生代谢产物生产和生物转化160
121细胞的大量培养160
1211培养系统160
1212培养技术163
122天然化合物的生产165
1221生物反应器的放大166
1222目的产物的分离纯化167
123生物转化169
1231生物转化的原理169
1232生物转化的方法171
1233影响植物生物转化的因素172
124几种次生代谢产物的生产与应用172
1241次生代谢产物生产在制药
工业上的应用172
1242次生代谢产物生产在食品
工业上的应用174
小结176
思考题176
13植物种质资源的离体保存178
131限制生长保存178
1311低温保存178
1312高渗透压保存178
1313生长抑制剂保存179
1314降低氧分压保存179
1315干燥保存法179
132超低温保存179
1321超低温保存的原理180
1322超低温保存的基本程序180
1323超低温保存的方法与技术180
1324离体保存种质的完整性182
133几种植物离体保存技术183
1331大田作物离体保存技术183
1332园艺植物离体保存技术184
1333林木离体保存技术185
1334药用植物离体保存技术187
小结188
思考题189
14单倍体培养190
141单倍体的起源190
142 离体条件下的小孢子发育191
1421离体小孢子发育途径191
1422离体小孢子发育的影响因素191
1423 花粉植株形态发生方式196
143花药培养196
1431花药培养技术196
1432孤雄生殖诱导的分子机理196
144小孢子培养197
1441小孢子培养技术197
1442小孢子培养较花药
培养的优越性197
145未受精子房及胚珠培养198
1451未受精子房培养198
1452未受精胚珠培养198
1453未受精子房及胚珠培养的
影响因素198
146单倍体植株鉴定及染色体加倍198
1461单倍体植株鉴定方法198
1462单倍体植株的染色体加倍199
147小孢子（花粉）植株中的
倍数变异199
148几种植物的单倍体培养技术200
1481大田作物单倍体培养技术200
1482园艺植物单倍体培养技术202
1483林木单倍体培养技术203
1484药用植物单倍体培养技术204
小结205
思考题205
15原生质体培养206
151原生质体培养的意义206
152原生质体的分离206
1521取材206
1522分离原生质体所用的酶类207
1523酶液的pH值207
1524酶液的渗透压207
1525原生质体的游离208
1526原生质体的纯化208
1527原生质体活力的鉴定209
153原生质体培养209
1531原生质体的培养方法209
1532原生质体培养基209
1533植板密度210
1534培养条件211
1535原生质体再生211
154几种植物的原生质体培养技术211
1541水稻原生质体培养211
1542欧白英原生质体培养212
1543枇杷原生质体培养212
1544甘薯原生质体培养212
小结212
思考题213
16体细胞杂交214
161原生质体融合214
1611自发融合与诱导融合214
1612对称融合与非对称融合217
162杂种细胞的选择217
1621互补筛选法218
1622利用物理特性差异的选择方法219
1623利用生长特性差异的选择方法219
163杂种细胞的培养和杂种植株再生220
1631杂种细胞培养的方法与
技术关键220
1632杂种植株再生220
1633杂种植株的核型221
164体细胞杂种的鉴定221
1641形态学鉴定221
1642细胞学鉴定222
1643同工酶鉴定222
1644分子生物学鉴定222
165细胞质杂交223
166几种植物体细胞杂交成功的例子224
1661油菜种内杂交直接转移
雄性不育细胞质225
1662马铃薯栽培种与野生种的杂种225
1663利用苇状羊茅和意大利黑麦草
的体细胞杂种育成新型牧草225
1664普通小麦与墨西哥黑甜
玉米的体细胞杂种225
1665沙打旺与紫花苜蓿的
属间体细胞杂种226
1666柑橘不对称体细胞杂
交育种进展226
小结226
思考题226
17植物的遗传转化228
171植物遗传转化的方法228
1711农杆菌介导法228
1712基因枪法231
1713其它常用的转化方法233
172转化植株的检测234
1721报告基因检测235
1722分子杂交检测236
173几种植物遗传转化的技术236
1731大田作物遗传转化的技术236
1732园艺植物遗传转化的技术237
1733林木遗传转化的技术238
1734药用植物遗传转化的技术238
小结239
思考题239
附录
附录1植物组织培养常见的英文缩略语240
附录2植物组织培养基常用化合物的
分子式及相对分子质量241
附录3温湿度换算表242
附录4常用培养基的配方243
附录5推荐读物247
参考文献249
· · · · · · (收起)