查理曼大帝的桌布 2024 pdf epub mobi 电子书


查理曼大帝的桌布

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查理曼大帝的桌布 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

尼科拉·弗莱彻过着三重生活:她是一位活跃的艺术家和金匠,她经营着一家高档邮购野味店,她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。她有时居住在佩里戈尔的角塔中,但她通常住在奥齐塔玛契提附近一个鹿园中,在那里她充分地享受着生活的乐趣。她与她的第一任丈夫(也是唯一的一位)一起生活了三十年,并育有两个女儿。


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发表于2024-11-21

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查理曼大帝的桌布 电子书 读后感

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不怎么开胃,或许是因为自己对食物的欲望点太低了吧。 兰州拉面和味千拉面摆在面前的时候,我一定会选择兰州拉面。吃饭吃的是一种痛快劲,让胃觉得痛快,让人觉得痛快,让舌头觉得痛快,让食物觉得痛快。 食物在胃以外停留的时间越长,越认为是对食物生命历程的一种不尊重。就...  

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尼科拉·弗莱彻过着三重生活:她是一位活跃的艺术家和金匠,她经营着一家高档邮购野味店,她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。她有时居住在佩里戈尔的角塔中,但她通常住在奥齐塔玛契提附近一个鹿园中,在那里她充分地享受...  

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首先,这不是一本烹调书,当然,如果你想在开饭前看看此书作为开胃之用,也不妨一试。实际上,此书更像是西方烹饪史和宴会逸事、作者烹饪心得的混杂体。 我相信,当你看到书中描绘的那一幕幕穷奢极欲,让人目瞪口呆的种种宴会场景的时候,你肯定也会和我一样惊叹于人类在满足口...  

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是冲着标题买的书。 作者写的很用力,有的资料也很有趣,可是总觉得不够亲切。 哦,可能自己是一个低俗的人,以为这本书会绘声绘色的描述欧洲中世纪以来的美食,后来发现——食物是有的,可惜都不够美。 后面附的插画似乎放错了位置。  

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:[英] 尼科拉·弗莱彻
出品人:
页数:269
译者:李响
出版时间:2007-10-01
价格:29.00元
装帧:平装
isbn号码:9787108026699
丛书系列:新知文库(新版)

图书标签: 饮食  历史  文化  三联  美食  宴会史  欧洲  新知文库   


查理曼大帝的桌布 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

筵席、宴会和盛大的晚餐在我们的生活中总是扮演重要的角色:它们中一部分纯粹是为了欢娱,一部分是为政治服务,还有一些与死亡联系在一起。本书是一本关于饮食的书,也是一本关于历史的书:从波斯到日本,从中国到墨西哥,从欧洲王室到南极探险家,从中世纪奢侈铺张的宫廷宴会、文艺复兴时期的艺术化宴会作品到朴素细致的日本茶席……作者讲述了宴会有趣的历史与其背后的故事。

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查理曼大帝的桌布 2024 pdf epub mobi 用户评价

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译文及注解质量自十五章之后陡然下降,变得语无伦次。十五章之前可以打四星。

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"尼科拉·弗莱彻是一位活跃的艺术家和金匠,她经营着一家高档邮购野味店,她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。她有时居住在佩里戈尔的角塔中,但她通常住在奥齐塔玛契提附近一个鹿园中,在那里她充分地享受着生活的乐趣。她与她的第一任丈夫(也是唯一的一位)一起生活了三十年,并育有两个女儿。" just perfect

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神书,不评价

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读着读着就会饿,这是唯一的缺点

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更多的也是探索有关食物背后的历史

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