生态养猪技术手册

生态养猪技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:上海科技
作者:汪嘉燮 编
出品人:
页数:586
译者:
出版时间:2007-8
价格:38.00元
装帧:
isbn号码:9787532389650
丛书系列:
图书标签:
  • 生态养猪
  • 养猪技术
  • 猪的饲养管理
  • 可持续农业
  • 绿色养殖
  • 动物养殖
  • 农业技术
  • 养殖技术
  • 猪业
  • 生态农业
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具体描述

本书是一部生态养猪方面的工具书。内容包括概述、生态猪场的规划和设计、生态养猪的育种,猪的营养需要、饲料配方与生态环保型饲料的配制,猪的饲养管理、繁殖和猪病防治,安全猪肉生产等。书末安排附录。本书内容科学,便于操作,简明易懂,实用性强。可供广大农村养猪生产者、规模化猪场的技术人员和养猪科技工作者参考。

好的,这是一份《生态养猪技术手册》的图书简介,内容详尽且不涉及该书的具体技术内容: --- 图书名称: 《生态养猪技术手册》 图书简介: 本书是一部全面聚焦现代可持续农业理念,深入探讨在不依赖高强度化学干预与资源消耗的前提下,如何构建一个高效、健康且环境友好的生猪养殖体系的专业参考指南。它不是一本单纯介绍特定养殖技术的教科书,而是为从业者、农场管理者以及政策制定者提供一个宏观的、基于生态学原理的养殖哲学与实践路径的综合性论述。 在当前全球对食品安全、动物福利以及环境保护日益关注的背景下,传统集约化养殖模式所面临的挑战愈发凸显。《生态养猪技术手册》旨在为应对这些挑战提供切实可行的解决方案,引导行业向更负责任、更具韧性的方向发展。 核心理念与结构框架: 本书的基石在于“生态系统”的视角。它强调养殖场不仅仅是一个生产单元,更是一个复杂的、相互依存的生物群落。因此,本书的内容组织围绕以下几个核心支柱展开: 一、 养殖环境的生物多样性与健康构建: 此部分重点阐述了如何通过优化养殖空间设计,引入非单一的生物要素,来增强整个系统的自我调节和抵抗力。这包括对土壤健康、微生物群落平衡以及植被配置在养殖系统中作用的深入分析。我们探讨了如何利用自然界的循环机制,减少对人工环境控制的依赖,使猪群生活在一个更接近其自然习性的环境中,从而从根本上降低疾病发生的风险。内容涵盖了场地选址、圈舍布局的生态学考量,以及如何利用自然光照和通风来调节内部微气候。 二、 饲料资源的本地化与循环利用: 本书摒弃了对长距离运输的单一化配合饲料的过度依赖,转而研究如何最大化利用本地可再生资源,构建多样的、营养均衡的饲料体系。我们详细考察了不同类型植物原料、农副产品以及饲料添加剂的生态学特性和营养价值。特别地,本书深入探讨了如何建立内部饲料循环系统,例如通过作物轮作来保障饲料的稳定供应,以及如何科学地将养殖过程产生的有机物转化为优质的农业投入品,形成闭环经济。 三、 动物福利与行为生态学: 动物福利是生态养猪不可或缺的伦理基础。本手册依据动物行为学和生理学的最新研究成果,指导读者如何根据猪的自然行为需求(如觅食、社交、休息、探索)来设计管理流程和物理设施。这不是简单的“增加空间”,而是深入理解猪的社会结构和心理需求,从而设计出能够促进其自然行为表达的管理策略。我们关注如何通过环境丰容和有效的群体管理,减少应激源,提升猪群的整体幸福感和生产性能的稳定性。 四、 废弃物管理的生态工程学: 现代养猪业面临的最大环境压力之一是粪污处理。《生态养猪技术手册》将废弃物视为尚未被充分利用的资源。本书系统地介绍了各种基于生态工程原理的粪污处理技术,包括厌氧消化、好氧堆肥、蚯蚓处理以及湿地生态净化等。重点在于如何将这些处理过程与农业生产紧密结合,实现营养物质的资源化回收,最终改善土壤健康和水体质量,而非简单地进行末端处理。 五、 疾病防控的整体性策略: 本书对疾病防控的论述,是从“增强宿主抵抗力”而非“依赖药物干预”的角度出发的。我们探讨了遗传选育、环境优化、营养平衡以及生物安全措施如何协同作用,构筑一道坚固的防线。内容侧重于早期预警系统的建立、生物安全区划管理,以及利用益生菌群等生物手段来维持肠道和呼吸道的健康,从而最大限度地降低对抗生素等化学药物的需求。 六、 经济韧性与市场对接: 生态养猪不仅是技术上的革新,更是经济模式的转型。本书的最后部分,分析了可持续养殖模式在成本结构、市场价值以及风险管理方面的特点。我们探讨了如何通过提升产品附加值、建立直接面向消费者的营销渠道,以及优化资源利用效率,来确保这种模式在经济上的长期可行性,使其能够适应未来更严格的法规和消费者偏好。 适用读者对象: 本书面向的读者群体广泛,包括希望从传统养殖模式转型升级的规模化猪场经营者、致力于发展特色生态农产品的新型职业农民、农业院校师生、致力于乡村振兴和可持续农业研究的科研人员,以及关注食品安全和动物福利的政府监管部门和行业协会成员。 《生态养猪技术手册》旨在提供一套完整的思维框架和可操作的工具箱,帮助读者理解并实践一种与自然和谐共生的养猪新范式,确保生猪产业在保障人类健康需求的同时,实现真正的环境友好与经济可持续发展。它提供的是一种长远的、基于自然的解决方案,而非短期的技术修补。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我必须得说,这本书的行文风格简直像是一位知根知底的老农与你促膝长谈,充满了烟火气和实战经验的沉淀。它完全避开了那些晦涩难懂的学术术语堆砌,用最朴实、最接地气的语言,将那些复杂的生物学原理和管理流程进行了有效的“翻译”。比如,在讲述如何利用自然光线和通风来优化猪舍环境时,作者没有直接抛出光照强度和空气交换率的精确数值,而是通过描述“观察猪群的呼吸状态和皮肤色泽变化”,来指导读者进行现场判断,这种“望闻问切”式的经验传授,比任何冰冷的图表都来得更有力量。我特别欣赏其中穿插的那些“禁忌与诀窍”小栏目,比如“千万不要在潮湿的清晨进行疫苗接种”这种听起来有点迷信,但背后却蕴含着对猪群应激反应深刻理解的忠告。读起来,完全没有那种高高在上的说教感,更像是翻开一本祖传的农家宝典,每一个字眼都浸透着汗水和教训,让人倍感亲切和信服。

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这本书在探讨风险管理和长期可持续性方面所展现的哲学高度,是真正让我感到佩服的地方。它没有过度渲染“生态养猪”带来的暴利前景,反而用相当坦诚的笔触,分析了转型期的阵痛和潜在的市场波动风险。书中专门开辟了一章来讨论如何建立稳定的订单农业体系和社区合作模式,这已经脱离了单纯的技术指导,上升到了商业模式构建和社群构建的高度。它强调的不是如何“养好猪”,而是如何“经营一个可持续的生态农场”。这种前瞻性的指导,让读者意识到,现代的生态养猪,本质上是一门融合了生态学、市场学和社会学的综合学科。读完后,我感觉自己获得的不仅是一套养猪技术,更是一套应对未来农业挑战的底层逻辑框架。

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我注意到书中在数据呈现和信息检索方面所做的努力,这点对于需要快速查阅特定信息的专业人士来说,简直是救命稻草。全书的图表设计非常精良,信息密度高而不乱,色彩区分度极佳,即便是涉及复杂的营养平衡曲线图,也能做到一览无余。更重要的是,它似乎构建了一个强大的内部交叉引用系统。当你读到某个关于中草药配方的章节时,文末会清晰地标注出该配方所依据的“夏季降暑管理”或“母猪产后恢复”的章节编号,使得知识点的串联变得异常流畅。我试着查找了几个关键的管理节点,比如“仔猪腹泻的早期诊断标准”,这本书的索引系统反应迅速,定位精准,几乎不需要费力地去翻找。这种对阅读效率的重视,表明作者和编辑团队真正站在了一线使用者的角度来设计这份工具书,这一点值得大加赞赏。

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这本书的深度与广度让人感到震撼,它对“生态”二字的诠释,绝非仅仅停留在“有机”或“散养”这种浅层概念上,而是一种全方位的系统构建。它花了大量篇幅来探讨土壤微生物群落与猪粪资源化的深度结合,这部分内容远超我预期的技术手册范畴,更像是一本高级的农业生态学专论。作者巧妙地将微生物菌群的构建、蚯蚓养殖与垫料管理融合在一起,形成了一个几乎可以自洽的物质循环系统。这种超越传统养殖思维的视野,着实让人眼前一亮。而且,它对不同气候带和不同规模养殖场(从家庭作坊到小型合作社)的适用性考虑得极其周到,提供的解决方案往往是多层次的,允许读者根据自身的资源禀赋进行灵活裁剪,而不是要求所有人都去模仿一个理想化的模型。这种对实践复杂性的深刻洞察,是很多同类书籍所欠缺的。

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这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴,封面那抹生机勃勃的翠绿,配上立体感的猪形剪影,立刻就让人感受到一种扑面而来的自然气息。我尤其欣赏它字体选择的用心,那种略带手写感的宋体,透露出一种对传统与自然的尊重,而不是那种冷冰冰的工业化设计感。内页纸张的厚度适中,触感温润,即便是长时间翻阅,手指也不会感到疲惫。更让人称道的是,内嵌的插图排版简直是教科书级别的示范。那些关于不同圈舍结构的剖面图,线条清晰,标注详尽,即便是初学者也能一目了然地把握住空间布局的关键要素。而且,全书的目录结构设置得极其人性化,章节之间的逻辑递进非常自然,从基础的饲料营养配比,到复杂的疫病防控策略,过渡得毫不生硬,仿佛有一位经验老到的老师傅,正在耐心地引导你走过每一个知识点。这种对细节的极致追求,让这本书不仅仅是一本技术指南,更像是一件值得收藏的艺术品。我毫不夸张地说,光是抚摸这本书的封面,就能感受到作者团队对“生态”二字所蕴含的深层理念的敬畏与热爱。

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