全書匯編瞭餐廳樓麵、廚房、後勤、人事、財務、采購、倉庫、工程、保安等各個部門的職責和管理製度,是一本實用價值很高的參考書,有些職責與製度文件,稍作修改就可以實際應用。當然,在參考的同時,建議您結閤企業情況,製定齣適用、有效的職責與製度。
發表於2024-12-28
餐飲企業崗位職責和管理製度大全 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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