发表于2024-08-21
宴客团圆菜80道 2024 pdf epub mobi 电子书
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《宴客团圆菜80道》简介:现代人宴客团圆的菜色,除了美味营养之外,还要兼顾到健康养生、富有变化,在本书中这些理念都清楚而明显地表现出来。每一道菜肴除了美味、体面之外,名称也都具有好兆头或者富有诗情画意,不但有画龙点睛的效果,更能为席间带来源源不断的话题。书中分四大类介绍了80道菜的烹制,还有全方位的独门绝技,例如,材料如何准备较省时、省力,几个人应搭配几样菜色,才可以吃得饱又吃得巧,制作及上菜的顺序,吃不完的剩菜如何变身成为新莱肴等。
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