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宴客團圓菜80道

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宴客團圓菜80道 pdf epub mobi 著者簡介


宴客團圓菜80道 pdf epub mobi 圖書描述

《宴客團圓菜80道》簡介:現代人宴客團圓的菜色,除瞭美味營養之外,還要兼顧到健康養生、富有變化,在本書中這些理念都清楚而明顯地錶現齣來。每一道菜肴除瞭美味、體麵之外,名稱也都具有好兆頭或者富有詩情畫意,不但有畫龍點睛的效果,更能為席間帶來源源不斷的話題。書中分四大類介紹瞭80道菜的烹製,還有全方位的獨門絕技,例如,材料如何準備較省時、省力,幾個人應搭配幾樣菜色,纔可以吃得飽又吃得巧,製作及上菜的順序,吃不完的剩菜如何變身成為新萊肴等。

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發表於2024-11-27

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出版者:科學
作者:蔡萬利
出品人:
頁數:100
譯者:
出版時間:2007-8
價格:28.00元
裝幀:
isbn號碼:9787030194046
叢書系列:

圖書標籤:  


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