《寜波傢常菜》作為一冊推介寜波地方菜廚藝的實用菜譜，擯棄瞭專業化烹調的煩瑣復雜，秉承瞭簡便易學、適宜傢庭的優點，充分體現瞭“傢常”特徵。包括青菜類、野菜類、瓜果類、豆製品類、貝殼類、傢常點心等內容。青菜類；野菜類；瓜果類；塊莖類；苔蘚類；乾菇類(含食用菌)；蔥薑類。
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