咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书


咖啡魅力行家指南

简体网页||繁体网页

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介


咖啡魅力行家指南 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-30

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 咖啡魅力行家指南 电子书 的读者还喜欢


咖啡魅力行家指南 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:
作者:田口 护
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:0
装帧:
isbn号码:9789578299290
丛书系列:

图书标签:  


咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

*{享受咖啡下午茶-愈來愈美味的咖啡、美味的阿拉比卡種是主流、適度的咖啡因對身體有益…咖啡和健康、進入Oh,Espresso的時代、星巴克連鎖店的秘密

*高明的沖泡和烘焙法-提昇風味的沖泡法及器具、揀選良質豆,淘汰瑕疵豆、正確的咖啡研磨法、沖泡出理想的味道、濾紙沖泡、法蘭絨袋滴濾器沖泡、虹吸管式沖泡器沖泡、適合咖啡的水、用直火式沖泡Espresso、自己向烘焙挑戰、烘焙程度與咖啡風味的變化

*咖啡豆的產地及其特徵-咖啡豆的產地和種類、從咖啡豆的果實到出貨、世界的46種咖啡、中美洲地區、非洲地區

*誘人的咖啡飲料-牛奶咖啡、冰牛奶咖啡、卡布奇諾、維也納咖啡、熱摩卡爪哇、肉桂咖啡、冰咖啡、冰蜂蜜咖啡、愛爾蘭咖啡、舒瓦扎咖啡、皇家咖啡、俄式黑咖啡、各種咖啡利口酒

*咖啡時間的糕點-提拉米蘇、3種巧克力、瑪酪尼伍凱爾呼布夫Maronengugelhupf、德菲諾瓦、使用巧克力的糕點、使用乾果的糕點、焦糖風味的點心、使用咖啡的點心、搭配多量奶油的點心、使用鮮奶油的糕餅、使用麵包材料的點心、咖啡和點心的相乘效果

*提高享受的咖啡器具-品賞咖啡杯、咖啡機的選擇、咖啡器具

*咖啡基礎知識-咖啡基礎用語、咖啡和砂糖的關係

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

这书翻翻就好,不必认真,虽然知道一些关于咖啡的知识,但对日常饮用没大用处,且日本的原著台湾的翻译,好多语言跟大陆不同,也对不上,像拿铁在书里即内容牛奶咖啡,感觉有点奇怪。马来西亚的白咖啡其实比较特殊,我只喝过速溶,蛮期待精品,可惜书里对此毫无介绍。而苏门答腊/曼特宁都是印尼咖啡的产地,亦如牙买加的蓝山,这样称呼咖啡几乎成了小资的代言,至于咖啡豆种类的三种:阿拉比卡种,最普遍的存在,占70%,高地栽培,原产埃塞俄比亚,香味浓郁略酸;罗布斯塔种,原产刚果,用作速溶咖啡或液体咖啡,苦味强,有独特香味,利比里卡种,几乎不生产。工具方面,直火式未尝过,倒在厨具店见过,只不懂如何使用,手冲壶/虹吸壶在家韩国人的咖啡馆喝过,主要靠咖啡豆本身的色香味,喝纯粹的黑咖啡,家用型最常见美式滴漏壶,浓郁不如意式浓缩

评分

这书翻翻就好,不必认真,虽然知道一些关于咖啡的知识,但对日常饮用没大用处,且日本的原著台湾的翻译,好多语言跟大陆不同,也对不上,像拿铁在书里即内容牛奶咖啡,感觉有点奇怪。马来西亚的白咖啡其实比较特殊,我只喝过速溶,蛮期待精品,可惜书里对此毫无介绍。而苏门答腊/曼特宁都是印尼咖啡的产地,亦如牙买加的蓝山,这样称呼咖啡几乎成了小资的代言,至于咖啡豆种类的三种:阿拉比卡种,最普遍的存在,占70%,高地栽培,原产埃塞俄比亚,香味浓郁略酸;罗布斯塔种,原产刚果,用作速溶咖啡或液体咖啡,苦味强,有独特香味,利比里卡种,几乎不生产。工具方面,直火式未尝过,倒在厨具店见过,只不懂如何使用,手冲壶/虹吸壶在家韩国人的咖啡馆喝过,主要靠咖啡豆本身的色香味,喝纯粹的黑咖啡,家用型最常见美式滴漏壶,浓郁不如意式浓缩

评分

这书翻翻就好,不必认真,虽然知道一些关于咖啡的知识,但对日常饮用没大用处,且日本的原著台湾的翻译,好多语言跟大陆不同,也对不上,像拿铁在书里即内容牛奶咖啡,感觉有点奇怪。马来西亚的白咖啡其实比较特殊,我只喝过速溶,蛮期待精品,可惜书里对此毫无介绍。而苏门答腊/曼特宁都是印尼咖啡的产地,亦如牙买加的蓝山,这样称呼咖啡几乎成了小资的代言,至于咖啡豆种类的三种:阿拉比卡种,最普遍的存在,占70%,高地栽培,原产埃塞俄比亚,香味浓郁略酸;罗布斯塔种,原产刚果,用作速溶咖啡或液体咖啡,苦味强,有独特香味,利比里卡种,几乎不生产。工具方面,直火式未尝过,倒在厨具店见过,只不懂如何使用,手冲壶/虹吸壶在家韩国人的咖啡馆喝过,主要靠咖啡豆本身的色香味,喝纯粹的黑咖啡,家用型最常见美式滴漏壶,浓郁不如意式浓缩

评分

这书翻翻就好,不必认真,虽然知道一些关于咖啡的知识,但对日常饮用没大用处,且日本的原著台湾的翻译,好多语言跟大陆不同,也对不上,像拿铁在书里即内容牛奶咖啡,感觉有点奇怪。马来西亚的白咖啡其实比较特殊,我只喝过速溶,蛮期待精品,可惜书里对此毫无介绍。而苏门答腊/曼特宁都是印尼咖啡的产地,亦如牙买加的蓝山,这样称呼咖啡几乎成了小资的代言,至于咖啡豆种类的三种:阿拉比卡种,最普遍的存在,占70%,高地栽培,原产埃塞俄比亚,香味浓郁略酸;罗布斯塔种,原产刚果,用作速溶咖啡或液体咖啡,苦味强,有独特香味,利比里卡种,几乎不生产。工具方面,直火式未尝过,倒在厨具店见过,只不懂如何使用,手冲壶/虹吸壶在家韩国人的咖啡馆喝过,主要靠咖啡豆本身的色香味,喝纯粹的黑咖啡,家用型最常见美式滴漏壶,浓郁不如意式浓缩

评分

这书翻翻就好,不必认真,虽然知道一些关于咖啡的知识,但对日常饮用没大用处,且日本的原著台湾的翻译,好多语言跟大陆不同,也对不上,像拿铁在书里即内容牛奶咖啡,感觉有点奇怪。马来西亚的白咖啡其实比较特殊,我只喝过速溶,蛮期待精品,可惜书里对此毫无介绍。而苏门答腊/曼特宁都是印尼咖啡的产地,亦如牙买加的蓝山,这样称呼咖啡几乎成了小资的代言,至于咖啡豆种类的三种:阿拉比卡种,最普遍的存在,占70%,高地栽培,原产埃塞俄比亚,香味浓郁略酸;罗布斯塔种,原产刚果,用作速溶咖啡或液体咖啡,苦味强,有独特香味,利比里卡种,几乎不生产。工具方面,直火式未尝过,倒在厨具店见过,只不懂如何使用,手冲壶/虹吸壶在家韩国人的咖啡馆喝过,主要靠咖啡豆本身的色香味,喝纯粹的黑咖啡,家用型最常见美式滴漏壶,浓郁不如意式浓缩

咖啡魅力行家指南 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有