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饭店餐饮部高效管理 2025 pdf epub mobi 电子书

饭店餐饮部高效管理
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发表于2025-01-23

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isbn号码:9787563715411
丛书系列:

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饭店餐饮部高效管理 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

企业发展失衡，怎么办?后续发展乏力，怎么办?原料价格上涨、产品雷同，怎么办?

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本书观点新颖独到，符合餐饮业发展趋势，对管理实践有较强的指导作用。既可作为饭店餐饮部经理的培训教材，也可作为有关院校本科生的教辅书籍。

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