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发表于2024-11-14

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isbn号码:9787122013323
丛书系列:

图书标签: 1   

益生元开发与应用 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

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本书为从事食品科学、生物技术、营养学、微生物学、膳食健康及食品加工的研究者、学生和实践者提供了有关之一新兴技术的基本指导。

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