发表于2024-09-05
香椿栽培新技术 2024 pdf epub mobi 电子书
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香椿是我国特有的木本蔬菜,由山西农业大学李文栗教授编著的本书,在总结各地研究成果和栽培经验的基础上,系统地介绍了有关香椿的栽培历史、经济价值及地理分布、植物学形态、生物学特性、主要农家栽培品种、繁殖方法与栽培技术、病虫害防治及其贮藏、保护加工技术和食用方法。尤其是,作者依据近年来在香椿开发研究基础上,通过野外观察、试验研究以及生产买践经验,提出了香椿种子的最佳采收期,报道了秦巴地区的采种新方法,证实了香椿为高发芽率的树种,纠正了过去林业书刊中香椿种子为低发芽率的误断,并进行了超低温(-18℃)贮藏香椿种子度夏的试验,解决了香椿种子贮藏易丧失发芽率的难题,为香椿种芽的周年生产提供了可靠的种子保证,摸索出了香椿新种子与陈旧种子的感官鉴别方法,对香椿种子事业的发展做出了有益贡献,同时还提出了香椿芽菜立体无土截培技术与方法。
全书内容通俗易懂,科学实用,适合广大农民、基层农林技术人员和农林院校师生阅读。
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