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食的情趣 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食的情趣
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食的情趣 pdf epub mobi 著者簡介

食的情趣 pdf epub mobi 圖書描述

酒逢知己韆杯少，對於食何嘗不如此？

本書以散文筆調，介紹中國曾有過的飲食文化，例如餐具、酒傢環境、野餐形式、外來食物傳入、菜係形成歷史等，其中如結造煮粥、吃蟹賦詩、筷子文化等是中國獨有的。從種種介紹，可見古人也有相當「新潮」活潑的一麵，與今日有相通的地方。

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發表於2024-09-19

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叢書系列:

圖書標籤:  

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