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发表于2024-11-28

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页数:304
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出版时间:2003-5-5
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装帧:Paperback
isbn号码:9780520234390
丛书系列:

图书标签: 饮食   

Revolution at the Table 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

In this wide-ranging and entertaining study Harvey Levenstein tells of the remarkable transformation in how Americans ate that took place from 1880 to 1930.

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