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Revolution at the Table 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Revolution at the Table
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Revolution at the Table pdf epub mobi 著者簡介

Revolution at the Table pdf epub mobi 圖書描述

In this wide-ranging and entertaining study Harvey Levenstein tells of the remarkable transformation in how Americans ate that took place from 1880 to 1930.

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發表於2024-11-24

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出版者:University of California Press
作者:Harvey Levenstein
出品人:
頁數:304
譯者:
出版時間:2003-5-5
價格:USD 34.95
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780520234390
叢書系列:

圖書標籤: 飲食   

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