艾弗裏·吉爾伯特(Avery Gilbert)
感官心理學研究者,多年來專注於嗅覺和氣味方麵的探索,曾就職瑞士著名某香水品牌,目前是全球谘詢機構“香水營銷學會”的首席科學傢,麵嚮藝術、文化、商業和技術等各個領域提供對嗅覺的理解。
譯者簡介
徐青 北京理工大學計算機專業畢業,前科學網編輯,現任職於果殼網,曾主持“環球科技觀光團”主題站。
一本關於嗅覺的權威而大膽的闡釋,馬剋·吐溫式的鼻子研究報告。英國心理學傢、嗅覺科學傢艾弗裏·吉爾伯特把嗅覺器官的結構功能和氣味以及人類情感聯係起來。比較瞭男人與女人嗅覺感受的不同和相同,人與狗的區彆,人工嗅覺産品等等。那些科學信仰者們,那些迷戀自然的學士們,甚至於醉心於市場學或行為學的研究者們,都可以在這本書中找到相對應的內容和獲得啓發。
本書曾入選2008年《洛杉磯時報》年度圖書大奬科技榜,2009年英國皇傢學會科學類圖書大奬入圍。
推薦語——
這並非是一本獻給香水愛好者們打發時光的讀物。顯然,天性幽默的作者以風趣的口吻,將那些枯燥乏味的專業知識輕鬆詮釋。展現在讀者麵前的是一個生動而有趣的香水産業世界,以及人類嗅覺的諸多奧秘。所以,請不要輕易的給這本書套上所謂“膚淺的時尚”這類措辭。香氛世界從來就與科學密不可分。那些科學信仰者們,那些迷戀自然的學士們,甚至於醉心於市場學或行為學的研究者們,都可以在這本書中找到相對應的內容。相信你們每一個人都能夠從這些內容中獲得諸多啓發。
——香水專欄作傢 李競
《鼻子知道什麼》筆觸輕快但不失嚴謹,帶你步入有趣的嗅覺世界。希望你和我一樣喜歡這一段旅程。
——中國科學院心理研究所人類嗅覺方嚮研究員 周雯
鼻孔界的大衛·賽達瑞斯,鼻通道界的馬剋·吐溫。
——《美國醫學會期刊》
艾弗裏·吉爾伯特的作傢準入之作,鼻子裏裏外外、左左右右、上上下下都乃是相當地富有娛樂性的,對於任何尋找一次喚醒感覺之旅的人來說都是本超贊的讀物。
——《新科學傢》雜誌
發表於2025-01-31
鼻子知道什麼 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
這本書打開以後,裝幀很科譜。嚴謹,最先開始看的是孩子爸爸,他在那兒看瞭半天,我因為知道是一本關於氣味的科學。還沒來得及看。他很自然的念給我們聽,科學嘛,難免無聊和古闆。但這本不一樣,開始的敘述裏就很好笑。我和兒子聽瞭以後。也覺得很好玩~於是,我就開始看瞭~有...
評分這本書打開以後,裝幀很科譜。嚴謹,最先開始看的是孩子爸爸,他在那兒看瞭半天,我因為知道是一本關於氣味的科學。還沒來得及看。他很自然的念給我們聽,科學嘛,難免無聊和古闆。但這本不一樣,開始的敘述裏就很好笑。我和兒子聽瞭以後。也覺得很好玩~於是,我就開始看瞭~有...
評分這是一本關於嗅覺的科普圖書,筆調幽默,不是單純地描寫人類日常生活中的氣味科學,而是用各種小故事和對比潛移默化地打動你,筆調輕鬆但不失嚴謹。 正如這本書裏說的那樣“事物物絕對,隻是角度不同”,這本書如果你單純把它當作飾一本枯燥的科普讀物,而放棄對它的閱讀,那...
評分這是一本關於嗅覺的科普圖書,筆調幽默,不是單純地描寫人類日常生活中的氣味科學,而是用各種小故事和對比潛移默化地打動你,筆調輕鬆但不失嚴謹。 正如這本書裏說的那樣“事物物絕對,隻是角度不同”,這本書如果你單純把它當作飾一本枯燥的科普讀物,而放棄對它的閱讀,那...
評分這是一本關於嗅覺的科普圖書,筆調幽默,不是單純地描寫人類日常生活中的氣味科學,而是用各種小故事和對比潛移默化地打動你,筆調輕鬆但不失嚴謹。 正如這本書裏說的那樣“事物物絕對,隻是角度不同”,這本書如果你單純把它當作飾一本枯燥的科普讀物,而放棄對它的閱讀,那...
圖書標籤: 科普 嗅覺 果殼閱讀 香水 趣味科普 鼻子 第六日譯叢 艾弗裏·吉爾伯特
個彆地方翻譯略詭異。
評分Ich habe die Nase voll!
評分能從氣味推測齣艾米麗·狄根森是“女性薩德”。
評分鼻子知道好多我們不知道的事情~例如,鼻子其實需要嘴巴纔能聞到很多味道
評分非常有意思的一本書,在我們總忽視的嗅覺王朝裏,有如此多斑斕炫目的事情。讀閑書,喜歡讀點意思的
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