假如我有一间咖啡馆

小小H，新生代美食达人，下厨房最具人气的认证厨师。喜欢各种新鲜事物，对美食和摄影有着特殊的情怀，愿意为自己执着的事情去付出，是一个为自由而生的人。Pan小月，生于杭州混于北京，学过话剧做过媒体，最终被美食俘获走进厨房，现为下厨房内容主编。通过做菜、拍照、写 文章传递温暖的正面力量，因真诚积极的美食生活态度受到网友欢迎。

出版者:中国华侨出版社

作者:小小H

页数:204

出版时间:2013-8

价格:46.00元

装帧:锁线裸脊

isbn号码:9787511336958

丛书系列:下厨房菜谱系列

图书标签:咖啡美食开家自己的风格小店生活闲趣烘焙下厨房烹饪绘本

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《假如我有一间咖啡馆》精选了80道最具人气的咖啡馆小食，让读者轻松将咖啡馆情调搬回自家餐桌。图片治愈，版式简洁灵动，气质清新柔软。并且它不仅是气质派，更兼具实用性，详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光，是理想主义青年不可错过的美食书。

读后感

在豆瓣上试读了一下，因为喜欢这个书名，这同样是我一直以来的一个小小小资梦想。看书名还以为是作者对心中咖啡馆的畅想而已，不曾想翻来确实实实在在的一道道具实操性的咖啡馆小食，还有详细的彩图图解，小小H和Pan小月已经在走向自己有一间咖啡馆的梦想的路上。 正在纠结的我...  

很久以前在豆瓣上关注了此书的作者之一Pan小月，觉得她特别会做吃的，常常看到她传各种好吃的。她是下厨房网站内容主编，也是从她那里知道了下厨房app。这是一个很实用的软件，里面有很多厨友分享各自菜肴的做法。每当我遇到不会做的菜，都是参照这个软件上的方法。 正如这本...  

好友Sean有个梦想，未来能拥有一间属于自己的咖啡馆。他甚至已经有了一些关于咖啡馆细节的畅想，我说那菜单交给我来设计吧。 正和他一点点勾勒咖啡馆的雏形时，去年四月下厨房的编辑Pan小月找到我，告诉我这本食谱书的主题和用意。我有什么理由不答应呢，当素未谋面的朋友如此...  

每个理想主义青年的心中，都有一间咖啡馆。我的那一间，始于十几岁的孩童梦，梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样，一遍遍地构想：这里卖花、那里读书、吧台安置在中间，里头有好吃的糕饼点心，还像模像样设计出了一张会员卡，只准备送给我...

图片治愈，版式简洁灵动，气质清新柔软。并且它不仅是气质派，更兼具实用性，详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光，是理想主义青年不可错过的美食书。 图片治愈，版式简洁灵动，气质清新柔软。并且它不仅是气质派，更兼具实用性，详尽的步骤图解让你在家中...  

用户评价

作为美食书，装帧还可以，每一页都可以平整摊开，这点很棒。老实说，里面的咖啡馆餐点很没新意。为什么咖啡馆一定要卖高蛋白高脂肪的食物，我们又不是欧美人，整天吃这些东西，6米长的小肠也得腻歪死。

可读部分不足5页

作为美食书，装帧还可以，每一页都可以平整摊开，这点很棒。老实说，里面的咖啡馆餐点很没新意。为什么咖啡馆一定要卖高蛋白高脂肪的食物，我们又不是欧美人，整天吃这些东西，6米长的小肠也得腻歪死。

还……挺简单的文艺小主妇食谱啦，只是在下午茶时间看到下午茶觉得格外的饿。

方子大多太水，而且。。。有了下厨房，除了粉丝谁还会买这样的书呢？