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雅捨談吃 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

雅捨談吃
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雅捨談吃 pdf epub mobi 著者簡介

梁實鞦（1903-1987）

著名散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢，國內第一個研究莎士比亞的權威。尤以散文創作最為突齣，其散文集創造瞭中國現代散文齣版的最高紀錄。代錶作有譯作《莎士比亞全集》，文藝批評專著《浪漫的與古典的》，以及散文《雅捨小品》《雅捨談吃》《雅捨隨筆》《雅捨雜文》《雅捨憶舊》《雅捨遺珠》等。

其散文似乎都是信手拈來，時而流連於衣食住行，時而沉醉於琴棋書畫，有時天文地理，有時人情世故。沒有生之無聊死之激烈的大悲大喜，而是在簡潔的文字中透齣高雅、平和，以及一種積極溫暖的情味。及至晚年，他的文章更添溫婉、平實之感。冰心曾這樣評價梁實鞦：“一個人應當像一朵花，花有色香味，人有纔情趣，我的朋友，男人中隻有梁實鞦最像一朵花。”

雅捨談吃 pdf epub mobi 圖書描述

本書全麵收錄瞭梁實鞦關於美食的文章，其中既有酒樓飯莊的招牌菜，也有獨具地方特色的小吃和傢常菜。梁先生自嘲嘴饞，一生未能忘情於詩酒，即使身居颱灣，仍對老北京的美味念念不忘。《雅捨談吃》不僅寫齣瞭舌尖上的味道，也呈現瞭中國數韆年的文化底蘊，更融入瞭作者對故鄉的濃濃情意。

食物，不隻是果腹之物，也不隻代錶著地域文化，更承載著人們對於歲月對於故土的集體記憶。飄香的菜品，遠去的叫賣聲，有傢的味道，有故鄉的影子，每每讀來心頭總會泛起漣漪，觸動心底那永遠不會淡去的親情和鄉情。

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發表於2024-06-01

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雅捨談吃 pdf epub mobi 讀後感

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真是孤陋寡聞， 剛剛知道梁實鞦是北京人！ 太興奮瞭 。 魯迅是浙江人，木心是浙江人，豐子愷是浙江人，林語堂是福建人， 張愛玲是上海人， 傅雷是上海人。我中意的文人學者都是南方人，因此作為響響當當皇城根兒長起來的孩子對此頗為不忿兒，好容易有個北方的， 定睛一看：賈平...  

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八月有桂，滿城浮香，雖寓居城市，也可不時偶遇，撩雲之氣從公園、路邊花池或者某個院落飄溢而齣，不見花枝、隻聞異香。不禁想起梁實鞦先生《雅捨談吃》之中講到，桂花煮栗子正是路邊小店的無上佳品。 飲食是生活之大“要”，隋代《食經》、宋代《食珍錄》、元代《飲...  

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張小嫻在她的散文裏提到，多年前和蔡瀾一起吃飯，一個晚上跑瞭八個地方。在一個地方坐下，菜上來瞭，隻要說一聲“不好吃”，蔡瀾就立刻說：“不大好吃就不吃，我們到彆處去，倪匡說的，在我們這個年紀，吃一頓就少一頓。” 生命有限，吃一頓就少一頓，果然是這個道理，所以每...  

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在飛機上閱讀梁實鞦的《雅捨談吃》原是種摺磨。起床後尚未果腹的我，飢腸轆轆，腦裏卻因文字而閃過韆變萬化的美食：烤鴨、水晶蝦餅、酸梅湯、核桃腰、雞、鴨、牛、豬.......用書中原話所描述，則是“饞蟲直撓嗓子”，不由得暗感後悔。直至飛機餐奉上，不由分說大快朵頤，連...  

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出版者:武漢齣版社
作者:梁實鞦
出品人:
頁數:232
譯者:
出版時間:2013-8-1
價格:29.80
裝幀:平裝
isbn號碼:9787543066809
叢書系列:含章文庫

圖書標籤: 梁實鞦  美食  散文  隨筆  飲食  文藝隨筆  中國  雅捨談吃   

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雅捨談吃 pdf epub mobi 用戶評價

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2015年5月30日讀，2015-170。

評分☆☆☆☆☆

書的設計排版減一星。

評分☆☆☆☆☆

小時候跟著媽媽一起看的，那時候就覺得很有意思

評分☆☆☆☆☆

封皮很小資，一個暴爽脆讓我買下瞭它，但整體編輯並不齣色。

評分☆☆☆☆☆

吃貨必讀！鐵鍋蛋聽起來好好吃！

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