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雅捨談吃 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

雅捨談吃
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雅捨談吃 pdf epub mobi 著者簡介

梁實鞦（1903-1987）

著名散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢，國內第一個研究莎士比亞的權威。尤以散文創作最為突齣，其散文集創造瞭中國現代散文齣版的最高紀錄。代錶作有譯作《莎士比亞全集》，文藝批評專著《浪漫的與古典的》，以及散文《雅捨小品》《雅捨談吃》《雅捨隨筆》《雅捨雜文》《雅捨憶舊》《雅捨遺珠》等。

其散文似乎都是信手拈來，時而流連於衣食住行，時而沉醉於琴棋書畫，有時天文地理，有時人情世故。沒有生之無聊死之激烈的大悲大喜，而是在簡潔的文字中透齣高雅、平和，以及一種積極溫暖的情味。及至晚年，他的文章更添溫婉、平實之感。冰心曾這樣評價梁實鞦：“一個人應當像一朵花，花有色香味，人有纔情趣，我的朋友，男人中隻有梁實鞦最像一朵花。”

雅捨談吃 pdf epub mobi 圖書描述

本書全麵收錄瞭梁實鞦關於美食的文章，其中既有酒樓飯莊的招牌菜，也有獨具地方特色的小吃和傢常菜。梁先生自嘲嘴饞，一生未能忘情於詩酒，即使身居颱灣，仍對老北京的美味念念不忘。《雅捨談吃》不僅寫齣瞭舌尖上的味道，也呈現瞭中國數韆年的文化底蘊，更融入瞭作者對故鄉的濃濃情意。

食物，不隻是果腹之物，也不隻代錶著地域文化，更承載著人們對於歲月對於故土的集體記憶。飄香的菜品，遠去的叫賣聲，有傢的味道，有故鄉的影子，每每讀來心頭總會泛起漣漪，觸動心底那永遠不會淡去的親情和鄉情。

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發表於2024-11-22

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雅捨談吃 pdf epub mobi 讀後感

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讀《雅捨談吃》，愈發覺得梁實鞦真是小資。這種小資不是當下年輕人蛋炒飯裏加一點朗姆酒就意亂情迷的假小資，他的小資是老派的，甚至還有一點保守、儉省，但最是真材實料，好似一張明代茶案，看似樸素，實則韻味雋永。 寫吃的最好狀態是“饞”，梁實鞦饞得文雅，不是飢腸轆...  

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年少時代，最討厭看的就是散文，因為那時候隻看到散文的散，隨著年齡的增長，反而對當初熱衷的小說漸漸失去興趣，看起瞭散文，而且愛不釋手，尤其是一些生活氣息濃厚的散文。 梁先生是寫散文的大傢，清新雋永，讓人不知不覺沉醉在文中，似乎又迴到那個傳統文化氣息濃厚的時代，...  

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八月有桂，滿城浮香，雖寓居城市，也可不時偶遇，撩雲之氣從公園、路邊花池或者某個院落飄溢而齣，不見花枝、隻聞異香。不禁想起梁實鞦先生《雅捨談吃》之中講到，桂花煮栗子正是路邊小店的無上佳品。 飲食是生活之大“要”，隋代《食經》、宋代《食珍錄》、元代《飲...  

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出版者:武漢齣版社
作者:梁實鞦
出品人:
頁數:232
譯者:
出版時間:2013-8-1
價格:29.80
裝幀:平裝
isbn號碼:9787543066809
叢書系列:含章文庫

圖書標籤: 梁實鞦  美食  散文  隨筆  飲食  文藝隨筆  中國  雅捨談吃   

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雅捨談吃 pdf epub mobi 用戶評價

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舌尖上的記憶~

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好多沒吃過的，每篇都很短~螃蟹那篇是說【七尖八團】，我們怎麼都是九月份纔吃！哼哼

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最恨作者那句“記憶中多麼美好，可以現在不是那個味道”瞭，嗚嗚嗚我也想吃正陽樓的原味兒啊。

評分☆☆☆☆☆

饞到不行啊！這種平凡生活中的趣味都從食物裏透齣來瞭

評分☆☆☆☆☆

不想做吃貨的作傢不是好廚子。

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