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老味道 pdf epub mobi 著者簡介

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老味道 pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-11-22

老味道 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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評分☆☆☆☆☆

《老味道》文字很讓人喜歡，隨和、親切、俏皮，用詞很有味，讀著不禁要閤上書樂一會兒。書雖寫吃，卻透著汪老的仁、智和對生活的愛，他說：“我寫這些文章，也就是使人覺得，活著多好啊！”他主張對吃、對生活，口味雜一點兒，興趣廣泛一點兒。也確實，稍微留意，生活裏都是樂兒。  

評分☆☆☆☆☆

「醃篤鮮 上海菜 鮮肉和鹹肉同燉，加扁尖筍。 炒黃豆芽宜烹糖醋 芫荽 翡翠蛋羹 一個湯碗裏一邊是蛋羹，一邊是薺菜，一邊嫩黃，一邊碧綠，絕不混淆，吃時攪在一起。 五代楊凝式是由唐代的顔柳歐褚到宋四傢蘇黃米蔡之間的一個過渡人物。《韭花帖》」 感：愛生活之人的最好寫...

評分☆☆☆☆☆

在我看來，成為吃貨需要滿足三個條件：1.研究過大量的菜譜知識。2.會做飯菜且享受過程。3.樂於品嘗從未吃過的食物。所以，汪曾祺算是名副其實的吃貨。 天朝的快餐店和五星級酒店的食物100%都是不乾淨的而且做得爛成狗。 除非上天給監督部門降臨一個有重度食物潔癖的包拯。 永...  

評分☆☆☆☆☆

開學後就沒有比較完整的時間來讀書做自己想做的事瞭，老味道這本書是我利用上下班的通勤時間、課後的休息時間看完的。 汪老是一個很會吃也很愛吃的人，我一直很佩服能夠把很普通的事情堅持做下去也能不平凡的人。汪老說一個人口味要寬一點雜一點，東南西北國內國外都去嘗嘗，有...  

評分☆☆☆☆☆

開學後就沒有比較完整的時間來讀書做自己想做的事瞭，老味道這本書是我利用上下班的通勤時間、課後的休息時間看完的。 汪老是一個很會吃也很愛吃的人，我一直很佩服能夠把很普通的事情堅持做下去也能不平凡的人。汪老說一個人口味要寬一點雜一點，東南西北國內國外都去嘗嘗，有...  

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出版者:中國青年齣版社

作者:汪曾祺

出品人:

頁數:239

譯者:

出版時間:2013-10-1

價格:CNY 32.00

裝幀:平裝

isbn號碼:9787515313023

叢書系列:老趣味係列

評分☆☆☆☆☆

在大眾書局和《老人情》一起買入，兩本的封麵真是絕搭，一紅一綠。 老味道把很多塊瀕臨滅卻的味道從新描述瞭一遍，品嘗過的迴憶迴味，沒有品嘗過的相信聊以自慰。

評分☆☆☆☆☆

文人與雅食

評分☆☆☆☆☆

汪曾祺的作品很多談美食的書裏麵都提過，但是貌似我是第一次讀他寫的關於食物記憶的書。畢竟是說“老味道”，有一些彆的作品裏麵很難看到的關於時代的記憶。娓娓道來，倒是很流暢的。

評分☆☆☆☆☆

現在吃對於我來說就是填飽肚子而已，好像我失去瞭味覺，因為很久不吃重口味的食物瞭。看大師寫食物比自己吃有滋味。平實的語言竟能讓人讀到流口水。世上的美味在於當街吆喝叫賣的大爺的扁擔裏，而不在鬧市隨處可見韆篇一律的連鎖店。

評分☆☆☆☆☆

“活著真好啊”

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