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老味道

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发表于2025-04-09

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老味道 电子书 读后感

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读汪曾祺的《老味道》,勾起的,无非是对祖国山河食物的向往,对走过的地方美食的追忆和因为自己年轻见识少而错过的遗憾。 我不是喜欢逛菜市场的人,印象中卖猪肉的地方是粉红色的,铺着猪肉的硬纸板上永远有脏兮兮的油和血混杂的印记,卖猪肉的张狂地挥舞菜刀...  

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《老味道》文字很让人喜欢,随和、亲切、俏皮,用词很有味,读着不禁要合上书乐一会儿。书虽写吃,却透着汪老的仁、智和对生活的爱,他说:“我写这些文章,也就是使人觉得,活着多好啊!”他主张对吃、对生活,口味杂一点儿,兴趣广泛一点儿。也确实,稍微留意,生活里都是乐儿。  

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这本书如果不计版本,我已经看了三遍了。每次总是可以拿到不同的版本,不同的版本之间也总是相差无几。饵块,过桥米线,苦瓜,还有“黄豆是不好吃的东西,汪伯伯却能把它做得很好吃,汪伯伯很伟大!” 还记得前天去给学校里的书籍知识大赛出题。我想了想,第一个问题就写道:“...  

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读汪曾祺的《老味道》,勾起的,无非是对祖国山河食物的向往,对走过的地方美食的追忆和因为自己年轻见识少而错过的遗憾。 我不是喜欢逛菜市场的人,印象中卖猪肉的地方是粉红色的,铺着猪肉的硬纸板上永远有脏兮兮的油和血混杂的印记,卖猪肉的张狂地挥舞菜刀...  

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果不其然,整本书满满的各类美食,还有许多食物的名称是第一次听说。老规矩,第一步依旧是share我喜欢的一些句子: 苏东坡曾谓读贾岛诗如食小鱼,“所得不偿劳”,我小时候吃石榴,觉得吃得一嘴籽儿,而吮不出多少味道,真是“所得不偿劳”,在昆明吃宜良石榴却无此感,觉得很...  

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出版者:中国青年出版社
作者:汪曾祺
出品人:
页数:239
译者:
出版时间:2013-10-1
价格:CNY 32.00
装帧:平装
isbn号码:9787515313023
丛书系列:老趣味系列

图书标签: 汪曾祺  美食  散文  随笔  饮食文化  饮食  中国  文化   


老味道 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

汪曾祺是个小说家,谈吃更像个美食家。

《老味道》依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往。

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老味道 2025 pdf epub mobi 用户评价

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文人与雅食

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汪曾祺的吃总是那几个题材但是百看不厌的喜欢,盖因为接地气又实在,光看文章就能下去三碗白米饭。

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在大众书局和《老人情》一起买入,两本的封面真是绝搭,一红一绿。 老味道把很多块濒临灭却的味道从新描述了一遍,品尝过的回忆回味,没有品尝过的相信聊以自慰。

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人们渴求的那些老味道多数是掺入了自身的情感、童年的记忆以及对家乡和亲人的依恋与眷恋。抛开这些情感因素不谈,就是这些年吃喝消费的变化,也让人们无法找到童年记忆的味道了。时代、时间,已经让那些味道模糊了,模糊到只剩一种令自己感动的情感记忆。

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