旧味 2024 pdf epub mobi 电子书


旧味

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旧味 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

胡竹峰,生于安徽岳西,现居河南郑州。著有《空杯集》、《墨团花册》、《旧味:中国古代饮食小札》、《立墨为记》、《衣饭书》等散文随笔集,开设读书、戏剧、饮食、书画评论等专栏多种。


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发表于2024-06-20

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出版者:山东画报出版社
作者:胡竹峰
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2013-10
价格:30.00元
装帧:平装
isbn号码:9787547408100
丛书系列:

图书标签: 饮食  文化  随笔  美食  饮食文化  散文  生活  文化史   


旧味 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

在老百姓看来,不过是“千里做官,为了吃穿”而已。因此吃字在中国,不单是人生头等大事,也更是政府一等要务。所谓改朝换代,大抵是由胃——人体内这个隆异的器官鼓捣的。于是这本《旧味》,假使易名为“中华胃小传”,在胡竹峰看来也是蛮可以的。世间的胃饱饱的,就使那类“王天下”的品种很失望,因为他们没法发动群众喽。他们期盼天旱水灾,最好出现易子而食的口实,以便他们加速启动“济苍生”的工程,实现“澄清宇宙之志”的梦想。所以在先秦诸子文献里,在唐诗宋词明清话本里,写吃,或以吃字来喻事明理,是一个惯常的手段。周礼呀,礼仪呀礼数呀,说穿了不过是在吃吃喝喝时的一系列臭等级。否则,“爵位”二字匪夷所思。概言之一个吃字,是华夏的最大宗教,中国的最大政治,我族的最大文化。

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旧味 2024 pdf epub mobi 用户评价

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我到底中了什么蛊买了这么一本书。。。难看不是一星半点,干货也没多少,叙述也没那么流畅真的。

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很不错。看着好轻松,很开心。

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说得头头是道,写得却如此力不从心。翻书却成了抄书,述食之作,难矣。

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说得头头是道,写得却如此力不从心。翻书却成了抄书,述食之作,难矣。

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食不厌精,脍不厌细。老祖宗的吃,好有学问。

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