高軍:豆瓣網名“風行水上”,20世紀60年代末生人,畫傢,現居閤肥。著有散文集《世間的鹽》。
徐路:豆瓣網名“張唐”,20世紀70年代生人,金融從業人員,愛讀書,馬拉鬆愛好者。
做個吃貨,不亦快哉!
《世間的鹽》作者風行水上(高軍)、重口味老清新寫作者張唐(徐路),四手聯彈
柴米油鹽+有趣+幽默+“汪曾祺”=最快活、最殺饞的美食人生
吃貨寫食也如下廚,憑的不僅是舌尖對美味的熱捧,更有天賦加匠心。這裏的每一篇,都如一道有淵源有來曆的傢常菜,杯盤隨意,廚房裏卻必有秘不外宣的秘方,終而滋味濃厚,惹人奮箸。這些獨門秘方,可能是天外飛來的妙喻,是奇峰突轉的反諷,或極閑淡裏傾瀉的一縷兒女情長,極熱鬧處滋生的一點世味蒼茫。“杯盤草草供笑語,燈火昏昏話平生”,正是《快活饞》裏求味道的人生。
風老師的寫食文章,每一篇我都讀過,再讀之時,還是忍不住感慨,是真寫得好。他寫吃的,都是平常生活裏親切有味的東西,不稀奇,卻極擅描畫,於食物後見齣生活與世情,密處生白,顧盼有姿。平常飲食與市井煙火,竟寫齣人生天地間的流逝與唏噓來。
——豆瓣網友 瀋書枝
風老師說他乾過好多工作,所以人間百態他看得真是多。我們常說寫東西到最後就是拼世界觀,風老師有特彆開闊豁達的世界觀,建立在他對這個世界清楚又悲憫的認識之上,所以他的文章大氣。
——豆瓣網友 陳小剋
徐路的寫食文字多趣緻,有食趣、閑趣、情趣、諧趣、惡趣,讀之讓人不僅動食指,亦展眉開顔,妙處悠然心會。雖寫美食,心中故典嫻熟,卻往往用惡趣味與善意毒舌,將文化人之肅雅不動聲色消解,代之以真吃貨的淋灕恣意,江湖風味的人情練達。但這練達中自有一種性情真氣在。
——豆瓣網友 這麼
發表於2025-02-02
快活饞 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
好久以前,在網易公開課裏我就下載瞭《耶魯大學公開課:有關食物的心理學、生物學和政治學》,不過作為一個不用功的胖子,相對於那些繁冗的學習內容而言,我僅記住瞭一點:看電視的時候不要吃零食。 因為看電視很容易快樂,而吃零食也很容易快樂,可是大腦搞不清楚這些快樂...
評分高老師作為吃貨寫食,不是教人選材、烹飪的技術流派,也不是滿世界顯擺的高上大。一看老師齣生年月,過過苦日子,有過極度“餓”的經驗。一般有過這種經驗的人其實在吃上都沒有那麼挑剔的。所以,高老師的寫食,沒啥稀奇古怪的龍肝鳳髓,都是平常之物。但就像昔年馮鞏誇倪萍一...
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評分風行水上老師一直是我在豆瓣上默默關注的奇人。隔上十天半個月,在豆瓣搜索欄中輸入“風行水上”這四個字,看看風老師寫瞭什麼新鮮故事。同行畫傢們之間的“摸腿門”事件,隱藏於市井之間為老公齣頭的閤肥武林高手,廟裏的老和尚絮絮叨叨講“要錢沒有,要命也沒有”,無不讓人...
評分吃飽瞭,就不想傢瞭 高軍在為書寫代序時,題目定為“吃飽瞭,就不想傢瞭”。這句話,引起瞭我的共鳴。在外求學,每當想傢的時候或是遇到瞭不開心的事情,就會邀約閨蜜們一起去覓食,飽餐一頓之後,頓時心情大好,這就是所謂的肚子飽瞭,心也就跟著飽瞭的原理吧。曾經一度...
圖書標籤: 美食 隨筆 風行水上 吃 生活 散文 飲食 散文隨筆
半本好書,倆作者水平差異太大。
評分高軍寫的是吃,實際是人,還挺好看。徐路寫的吃,又無聊又惡心。把吃的寫齣惡心感,虧得那些膿瘡爛疤的典故。
評分三顆星是給前半部分的風老師的。後麵半部快進看的。不是一個檔次的人閤齣書是滿丟臉的。文筆生澀故作幽默。騙我書錢。
評分就是徐路部分常常寫著寫著就會引起我的不適,明明是來看美食散文的結果突然扯到人畜69式什麼的……
評分前半本不錯,又風雅又質樸。後半本看得一陣陣惡心。。棄。。四星全是給高軍的。。類似文體還是喜歡鬍子的。。。
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