Sierra Mar Cookbook 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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Sierra Mar Cookbook pdf epub mobi 著者簡介

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Sierra Mar Cookbook pdf epub mobi 圖書描述

From the prestigious Sierra Mar Restaurant at the Post Ranch Inn comes an exquisite cookbook that captures the romance and mystique of this historic place. Flavorful California cuisine meets classic French and Mediterranean fare in the adventuresome kitchen of Executive Chef Craig vonFoerster. Sierra Mar shares unique and irresistible recipes for all seasons, with a focus on fresh ingredients and creativity, for appetizers, soups, salads, entrees, and desserts. Also included are personal notes and wine pairings from respected Sierra Mar sommelier Dominique DaCruz.

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發表於2024-09-17

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