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Portuguese Cooking

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Portuguese Cooking pdf epub mobi 著者簡介


Portuguese Cooking pdf epub mobi 圖書描述

Carol Robertson shares her fascination with the country and its cuisine in lively journal entries and delightful drawings, while David Robertson's evocative photographs provide a look at the wonders of the Portuguese landscape and culture. The result is a personal travel book for lovers of good food. Portugal is blessed with a flavorful and complex cuisine that brings together influences from Europe, Africa, and the Muslim world. The simple-to-prepare dishes rely on pork and seafood of all kinds, as well as tomatoes, olives, kale, hot and sweet peppers, garlic, mint, and the silken magic of virgin olive oil. Treat yourself to a true taste of Portugal.

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發表於2024-11-23

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出版者:North Atlantic Books
作者:Robin Robertson
出品人:
頁數:192
譯者:
出版時間:1993-07-06
價格:USD 27.50
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9781556431586
叢書系列:

圖書標籤: 飲食   


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