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Tropical Asian Cooking

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Tropical Asian Cooking pdf epub mobi 圖書描述

This cookbook truly represents the contemporary flavours of tropical South and Southeast Asia today. It is unashamedly Asian without being traditional - reflecting the fascinating blend of peoples and cultures found in the region. What is particularly interesting is the interaction between the cuisines that expand upon, and yet preserve, the distinctive character and strength of the indigenous dishes and ingredients.

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發表於2024-11-28

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出品人:
頁數:192
譯者:
出版時間:2002-5
價格:212.00元
裝幀:Pap
isbn號碼:9780794600068
叢書系列:

圖書標籤:  


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