籟籟,新浪人氣美食名博,點擊量超過12 500 000,國傢高級公共營養師,美食•旅遊•生活類專欄作者及撰稿人,著有《榨汁機美人》。
★★★★入選“SUPOR蘇泊爾|CCTV舌尖上的中國II閤作夥伴·美食達人秀”最佳便當書★★
★★美食達人籟籟兩年便當族生活大總結★★
◆便當入門詳解秘笈——零起步輕鬆上手,製作靠“譜”美食
◆平凡食材,創意做法——讓你學會舉一反三,獨創自己的便當style
◆國傢高級公共營養師獨傢配料——讓諸多的不可確定因素遠離傢人,用新鮮的食材、健康的烹飪方式來製作放心便當
上班族的午餐是非常重要的,不僅要美味更要營養和健康,你忍心把自己心愛的傢人的健康交付給衛生狀況堪憂的街邊店亦或一傢傢標誌性氣味營養失衡的快餐店嗎?
做便當沒有你想像的那麼難,美食達人籟籟教你用身邊隨手可得的平凡食材,快速製作屬於自己的營養美味便當。每天花點時間放慢心情,學會用廚房來關愛自己,關愛我們至愛的人,讓快樂和幸福在一道道便當美食中傳遞。
本書精選65道便當食譜,不僅有記憶中媽媽味的便當,還有老公最愛的下飯便當及最受白領們追捧的瘦身便當、花色便當、甜蜜便當等等,各式便當不僅美味誘人,而且營養搭配閤理,特彆適閤上班族午餐!
發表於2024-11-27
籟籟·帶著便當去上班 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
作為一名職場迴歸傢庭的全職主婦,籟籟醉心便當的最大動力和滿足感來自於傢人。她做便當最大的體會是:快樂大於技巧,愛心大於“裝備”。 不需要上天入地搜羅珍稀食材,不需要配備多麼高檔的廚用神器,雞鴨魚肉蛋,各色時令菜蔬瓜果,善用我們身邊隨手可得俯首皆是的平凡食材...
評分韭菜的主要營養成分有維生素C維生素B`鬍蘿蔔素、碳水化閤物及礦物質等。睞還含有豐富的縴維素,每100剋韭菜含巧剋縴維素,比大蔥和芹菜上高,2·維素可以促進腸道蠕動預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用人們常說的“...
評分作為一名職場迴歸傢庭的全職主婦,籟籟醉心便當的最大動力和滿足感來自於傢人。她做便當最大的體會是:快樂大於技巧,愛心大於“裝備”。 不需要上天入地搜羅珍稀食材,不需要配備多麼高檔的廚用神器,雞鴨魚肉蛋,各色時令菜蔬瓜果,善用我們身邊隨手可得俯首皆是的平凡食材...
評分韭菜的主要營養成分有維生素C維生素B`鬍蘿蔔素、碳水化閤物及礦物質等。睞還含有豐富的縴維素,每100剋韭菜含巧剋縴維素,比大蔥和芹菜上高,2·維素可以促進腸道蠕動預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用人們常說的“...
評分作為一名職場迴歸傢庭的全職主婦,籟籟醉心便當的最大動力和滿足感來自於傢人。她做便當最大的體會是:快樂大於技巧,愛心大於“裝備”。 不需要上天入地搜羅珍稀食材,不需要配備多麼高檔的廚用神器,雞鴨魚肉蛋,各色時令菜蔬瓜果,善用我們身邊隨手可得俯首皆是的平凡食材...
圖書標籤: 美食 食 美食菜譜 浙江科學技術齣版社齣版,定價42.00元 工具書 便當菜 便當 親情
其實我覺得還不錯哇~
評分每個菜的前言介紹是亮點,充滿親情。作者是桂林人,黃梅媳婦,在武漢生活。不少菜有藉鑒價值,比如茄子釀,鍋塌豆腐。一個訣竅,她強調五花肉整塊水煮20分鍾,再切大塊先大火2分小火4分油煎,番茄劃幾刀整個下沸水鍋去皮,另外炒肉都是佐料醃製個10分鍾再炒,買成品菲力牛排做漢堡。
評分其實我覺得還不錯哇~
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