中央电视台纪录频道(CCTV-9纪录频道)是中央电视台旗下以播出各类纪录片为主,中英双语、全球覆盖的24小时全天候排播免费专业的纪录片频道。这是中国第一个全国播出的国家级纪录片频道,也是中国第一个全球覆盖的中英文双语纪录片频道。
发表于2024-06-08
舌尖上的中国1 2024 pdf epub mobi 电子书
盛名之下其实难符!我想要的是一本实打实——值得定价50元的厚重图谱!结果我收到了什么?!一本薄册子!!!? 老实说,我很失望!我是很喜欢《舌尖上的中国》的……有多喜欢那部纪录片,就有多期待这套书的出版,有多期待这套书,到手后就有多失望——书的内页不是铜版纸的...
评分盛名之下其实难符!我想要的是一本实打实——值得定价50元的厚重图谱!结果我收到了什么?!一本薄册子!!!? 老实说,我很失望!我是很喜欢《舌尖上的中国》的……有多喜欢那部纪录片,就有多期待这套书的出版,有多期待这套书,到手后就有多失望——书的内页不是铜版纸的...
评分倘若人类学家张光直“达到一个文化核心的最佳途径之一就是通过它的肚子”的论断成立,则此书也许是这一论断的最佳诠释。家母识字无多,无法深解“民以食为天”的玄奥,但当我将此书奉承与她时,亲历过“三年自然灾害”的老人家连连夸好,末了竟又问一句:“吃文化?”...
评分刚看完,这应该算是电视剧的脚本了。 看纪录片的时候,总觉得这些美食被赋予过多的感情色彩,诚然,诸如“妈妈菜”、“家乡味道”、“儿时记忆”等本来就是些每个人的记忆深处最独特味道与回忆。但是作为一个的纪录片,过多的夹带感情色彩,似乎有些矫情了。 比...
评分美食不仅是味蕾的体验,更是凝聚了生活的热爱,家乡的眷恋和家庭的亲情。每个地方的美食各有特色,不仅是因地取材,也是一段历史故事的交融。似乎你读的不完全是一本美食介绍,更是带着温度的地理、历史、人文故事。当然,往往享受一道美味却常常忘记幕后劳作的人,对刀,油,...
图书标签: 饮食 美食 文化 舌尖上的中国 影视 饮食文化 纪实文学 纪实
食物,对于中国人来说,不仅仅是温饱,还是追思、希冀与传承。所以,这是一部说“吃”的书,但又不仅仅关于吃。在吃的法则里,风味重于一切;在法则之外,则是中国对美食独特、敏锐、深刻的理解。
《舌尖上的中国•第1季》完美珍藏版,除了真实还原纪录片的精彩与绝美之外,另增补了美食溯源、文化考究及名家名篇等,引领你穿越美食的香气,看到人与自然、人与人、人与文化、人与传统,甚至人与时间的关系,而贯穿这些关系的,却是流连在我们味蕾上的亲情、人情与乡情的味道。
因为没有时间看纪录片,所以以书过把食瘾。也是因为没看过片,觉得光靠书中的描写和穿插着一些“名家名篇”总是不能完全体现这部纪录片的精髓和食物的鲜香。看来还是得看着活生生的食物才能真正体会到那种大快朵颐的味蕾快感啊。
评分随意不失精细的吃吃喝喝
评分这种题材上,文字的表现力远远弱于影像,一星给扩展内容
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