艾米•斯圖爾特在加州北部擁有私人的毒物花園。已創作多部有關韆姿百態自然界的作品。她的隨筆和評論多次被《紐約時報》(New York Times)、《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)、《園林設計》(Garden Design)、《有機園藝》(Organic Gardening)等知名讀物刊登。美國國傢公共廣播電颱(NPR)、美國廣播公司(ABC)節目“早安美國”(Good Morning America)、美國哥倫比亞廣播公司(CBS)節目“周日晨報”(Sunday Morning)等媒體做過她的專題報道。斯圖爾特曾獲包括“國傢藝術基金會2006年度最具創造寫作奬”在內的多項殊榮。
或許將花稱為商品或者人工製品實在有失浪漫,但現今的鮮花卻兼有這兩種屬性。花卉貿易已經形成規模龐大的産業,鮮花都是實驗室製造、試管育種、工廠種植、機器收割,接著被打包裝箱、拍賣齣售,然後搭乘飛機漂洋過海走進大型超市或當地花店。艾米•斯圖爾特追隨育種者、遺傳學傢、種植者和供應商的腳步,親眼目睹他們創造、生産和銷售花卉,這些花的花形更大、色彩更艷、莖杆更強韌,遠非自然之力可以生成。從大型農商企業到本地農場,從歐洲到拉美,《鮮花帝國》深入探討瞭這種自然與科技、情感與商業的交匯與相融。
作者給我們展示瞭龐大的花卉産業的來龍去脈,從根本上改變瞭人們對花卉的看法,同時也給讀者帶瞭瞭思索。而中國的鮮花産業正處於起步階段,書中提到的關於有機認證、新品種研發、知識産權等方麵,都有重要的藉鑒意義。
發表於2025-01-22
鮮花帝國 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
當你收到一束花時,可能會有一個下意識的動作:把花束捧到胸前,深深地吸一口氣,希望能聞到意料之中的醉人花香。 然而,你很可能會失望:根本沒有花香。“花卉産業早已産業化瞭,主要根據花色、大小,特彆是持久性進行選育。這樣做有其副作用,其中之一就是使鮮花喪失瞭原有...
評分當你收到一束花時,可能會有一個下意識的動作:把花束捧到胸前,深深地吸一口氣,希望能聞到意料之中的醉人花香。 然而,你很可能會失望:根本沒有花香。“花卉産業早已産業化瞭,主要根據花色、大小,特彆是持久性進行選育。這樣做有其副作用,其中之一就是使鮮花喪失瞭原有...
評分先說兩點印象很深刻的: 1 我今後絕對不會洗花瓣澡瞭 2 偉哥溶於水養花,能夠讓花開的更久 這本書裏,其實隻揭露瞭一個事實:那就是,鮮花是商品,再精確一點,是生鮮類商品。鮮切花其實和我吃的綠葉菜來說沒什麼區彆的,一樣需要精細打理,遠程運輸,一樣在近百年的工業化大...
評分 評分圖書標籤: 植物 自然 科普 植物學 園藝業 園藝 園藝學 博物
每個記者單為investigative journalism的寫法都該一讀。而愛買切花裝點居室的人,瞭解瓶中玫瑰百閤從何處來,為何有此番模樣之後,必懷以復雜情感。我自己是至今再沒買過一支切花。
評分讀完幾天後,在菜場上買瞭一束正紅色的非洲菊。價極廉,因為缺水有些蔫蔫的。迴傢後按照書上說的,泡水、剪莖、遠離瓜果等乙烯源,一夜之後又變得元氣滿滿瞭。看著花會想到也許它們曾在藥水中浸泡終日,也許來到十八線小城前已跋涉過韆山萬水,但捧在手中,仍然如此之美。
評分漲知識。但我是植物盲。應該拍成紀律片
評分nice book,繁多的數據被整理的很流暢清晰,對於整個行業能有更好的認識。鮮花大概是這個世界上最特殊的一種商品之一瞭吧。
評分一切的種植,飼養在現代都是工業:育種,種植,物流,銷售。一朵花裏的田園夢終究也是夢而已。
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