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茶學入門

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茶學入門 pdf epub mobi 著者簡介

屠幼英,日本岐阜大學博士,浙江大學茶學係教授、博士生導師。長期從事茶葉教學與研究,成功開發生産過多項茶多酚、茶黃素、速溶茶産品。浙江省新世紀“151人纔”;浙江省生物化學與分子生物學會副理事長,浙江大學茶文化與健康研究會常務副會長,浙江省茶葉學會副秘書長,吳覺農思想研究會常務理事,《茶葉》副主編;2007年獲得教育部“包氏基金”赴美國高級訪問學者奬學金。

喬德京,山東德聖醫藥科技有限公司董事長。曾任三株集團公司高級副總裁、山西傅山藥業公司總經理,主持運作瞭三株口服液、絡欣通、謂爾舒等全國知名品牌。現同時擔任中國老年保健協會副會長、清華大學老科技工作者協會理事長、浙江大學茶文化與健康研究會常務理事、中國民間中醫醫藥研究開發協會副會長、中國生命關懷協會副理事長等社會職務;2012年被評為中國傑齣企業傢。


茶學入門 pdf epub mobi 圖書描述

屠幼英、喬德京主編的這本《茶學入門》共分七章,采用圖文並茂的方式,以生動、淺顯的語言介紹瞭茶的起源與傳播,茶的種類及各類名茶,茶藝與茶道,茶與健康,茶多酚與茶色素等各方麵常識。讀者通過對本書的學習和理解,自己便能夠正確選茶、科學泡茶和閤理飲茶。堅持長期飲茶可以預防疾病和提高我們自身的抗病能力;同時,它簡單易行,不僅能為我們的生活增添快樂,而且還能減輕我們的工作壓力,可視為養生首選。

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發表於2024-11-29

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出版者:浙江大學齣版社
作者:屠幼英
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2014-4
價格:30.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787308130660
叢書系列:茶書院係列藏書

圖書標籤: 茶學  茶仕利  科學  屠幼英   


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茶學入門 pdf epub mobi 用戶評價

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考證詳細,乾貨多

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還是挺有乾貨的

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沒有什麼實質性的內容,講到的內容也都非常淺。

評分

確實入門,通識讀本。

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