雪莉•康頓斯基
美國北加利福尼亞州的一名甜品顧問及美食撰稿人。曾任甜品主廚、《瑪莎•斯圖爾特生活》雜誌的美食編輯,參與編著《瑪莎•斯圖爾特烘焙手冊》並為其設計菜品。
《甜品時間•冰棒》是由美國最知名的生活類雜誌《瑪莎•斯圖爾特生活》的前美食主編精心撰寫的傢庭DIY冰棒書。包含40個美味的冰棒配方,有哈密瓜、酸梅、菠蘿、檸檬等新鮮爽口的水果冰棒,香濃細膩、創意迭齣的巧剋力冰棒、奶油冰棒。隻需要冰箱和簡單的模具,便可自由搭配,做齣各種動人口味。
五彩繽紛的冰棒是夏季消暑聖品!無論孩子還是大人,都很難抵擋冰棒的誘惑。
一罐鮮果汁、一個模具、一颱冰箱,加上幾個小時就能製作齣最純正的冰棒。
《甜品時間 冰棒》收錄瞭40個最受歡迎的冰棒配方,有清爽解渴的酸梅、菠蘿、粉紅檸檬水冰棒,有濃鬱絲滑的巧剋力、奶油冰棒,還有深受成人喜愛的芒果生薑、綠茶石榴、含羞草雞尾酒冰棒等創新口味。
充分利用您現有的廚具和原料,就可作齣各式造型和口味的美味冰棒。一起期待夏天來臨吧。
發表於2024-12-27
甜品時間•冰棒 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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