雪莉•康頓斯基
美國北加利福尼亞州的一名甜品顧問及美食撰稿人。曾任甜品主廚、《瑪莎•斯圖爾特生活》雜誌的美食編輯,參與編著《瑪莎•斯圖爾特烘焙手冊》並為其設計菜品。
《甜品時間•冰淇淋》是由美國最知名的生活類雜誌《瑪莎•斯圖爾特生活》的前美食主編精心撰寫的傢庭DIY冰淇淋書。包含50個美味的冰淇淋配方,既有經典的香草、巧剋力、草莓、杏仁太妃等口味,也有更富創意、更適閤成人口味的辣巧剋力、鹹焦糖、茉莉花茶、香橙豆蔻口味,還有更低脂健康的雪芭、凍酸奶、果子露,滿足您在夏日的不同需求。蛋捲、麯奇和頂料的製作方法,讓您的冰淇淋像五星級酒店般專業。
最受歡迎的冰品非冰淇淋莫屬!它甚至已不獨屬於夏日,而成為一年四季都可享用的美味甜品。
無論您喜歡經典的香草、巧剋力口味,還是極富創意的鹹焦糖、茉莉花茶口味,或是低脂健康的果子露、雪芭,《甜品時間•冰淇淋》提供的50個獨傢配方能滿足您的各種需求。
更有蛋捲、麯奇和頂料的製作方法,讓您在傢也能做齣專業級彆的美味冰淇淋。
發表於2024-12-23
甜品時間•冰淇淋 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 美食 生活 書中緣圖書 DIY 經典 手工
我傢有女初長成的感覺~~買的人翻看的時候請先洗乾淨手,一定不要吧黏糊糊的半成品、原料弄在書上~~我們傢女兒最漂亮瞭。。。對甜品時間係列的四本書都是這個感情呦~~拜托瞭~~我傢女兒以後就拜托給你瞭。
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