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舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍

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舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

吕玫,上海市作家协会会员。国际茶文化研究会会员。

著有热门畅销茶书《茶叶地图》《喝茶儿女到江湖》《喝遍好茶》《喝茶不倒问》《茶》等。

畅销茶恋小说《和风•茶之恋》《茶之恋》《东方美人》《八十八夜》《幸福的味道》《回甘》《爱的发酵期》《遇见你》《爱情厨男》等。

电视剧《银杏飘落》剧本统筹。电视剧《特别的爱》改编。电视剧《熟悉的陌生人》编剧。

新浪微博@maybl吕玫


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发表于2024-11-08

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舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍 电子书 读后感

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这本书是根据作者多年的厨房经验整理出来的,所以从中确实可以看到许多值得学习的经验。例如,书中提到的厨房整理以及关于厨房中餐具的选择和食材辨认选择相关方面的知识,对于像我这种刚开始学习做菜的新手来说,都是很基础又不可或缺的知识,值得看看。  

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这本书给我们呈现了最简单的一日三餐。这里的简单,不是随便,不是对肠胃不负责任的胡来,而是指如何用最常用的食材做出最为令人满意的食物。最容易被人忽视的,往往就是生活中息息相关的问题。所以,在我看来,这本书的价值正在于此。  

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看完这本书,对我这种还不是家庭主妇的人来说,只要想想有个我自己的厨房,然后按照书前半部分呈现的厨房具体布置以及餐具陈设细细装扮一番也是别有乐趣的。当然,书后半部分各类美食的分享也是让我大流口水,但作为高质量的吃货,完美的厨房是我更高的追求。(握拳) 前段时间...

评分

这本书给我们呈现了最简单的一日三餐。这里的简单,不是随便,不是对肠胃不负责任的胡来,而是指如何用最常用的食材做出最为令人满意的食物。最容易被人忽视的,往往就是生活中息息相关的问题。所以,在我看来,这本书的价值正在于此。  

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最近喜欢上料理,但是自己又不会做。所以买了几本这类型的书过过眼瘾。不过看了以后,发现这本书不单单是本怎么做菜的书,更是本从器材到食材一网打尽的百科全书,特别适合什么都不懂的新手上路。等什么时候有空了一定要照着实践一下。  

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出版者:上海人民出版社/世纪文睿
作者:吕玫
出品人:
页数:140
译者:
出版时间:2014-6
价格:35.00元
装帧:平装
isbn号码:9787208122680
丛书系列:

图书标签: 饮食  购书2015  美食  正版电子书  小说  多看版  中国   


舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

好奇心重、爱做饭、天天为家人炮制一日三餐的作家妈妈和遍尝世界美食、心里丘壑万千的世界级名厨,一起携手打造深入浅出、异彩纷呈的《舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍》,让你发现,做菜是一件优雅有趣的事情,激发你身体里的烹饪天分,翻开这本《舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍》,从此厨房就是你的地盘。

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舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍 2024 pdf epub mobi 用户评价

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厨房从规划到物件到调料到各种食材清新的呈现,喜欢

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島上的食材和書中寫的差太多了……

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島上的食材和書中寫的差太多了……

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厨房从规划到物件到调料到各种食材清新的呈现,喜欢

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