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发表于2024-09-19

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看完这本书，对我这种还不是家庭主妇的人来说，只要想想有个我自己的厨房，然后按照书前半部分呈现的厨房具体布置以及餐具陈设细细装扮一番也是别有乐趣的。当然，书后半部分各类美食的分享也是让我大流口水，但作为高质量的吃货，完美的厨房是我更高的追求。（握拳） 前段时间...

最近喜欢上料理，但是自己又不会做。所以买了几本这类型的书过过眼瘾。不过看了以后，发现这本书不单单是本怎么做菜的书，更是本从器材到食材一网打尽的百科全书，特别适合什么都不懂的新手上路。等什么时候有空了一定要照着实践一下。  

看完这本书，对我这种还不是家庭主妇的人来说，只要想想有个我自己的厨房，然后按照书前半部分呈现的厨房具体布置以及餐具陈设细细装扮一番也是别有乐趣的。当然，书后半部分各类美食的分享也是让我大流口水，但作为高质量的吃货，完美的厨房是我更高的追求。（握拳） 前段时间...

在没看这本书以前，我想我不会知道厨房的陈设大有学问，不会知道如何选择简洁便利的餐具，不会知道一个小小的饭碗，还蕴含着那么多的学问，也不会对食材的辨识有更深的了解，更不会懂得如何最快速最好地满足家人和自己的胃……即便是一间小小的厨房，仍有许多值得我们去认识去...  

这本书给我们呈现了最简单的一日三餐。这里的简单，不是随便，不是对肠胃不负责任的胡来，而是指如何用最常用的食材做出最为令人满意的食物。最容易被人忽视的，往往就是生活中息息相关的问题。所以，在我看来，这本书的价值正在于此。  

島上的食材和書中寫的差太多了……

厨房从规划到物件到调料到各种食材清新的呈现，喜欢

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