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文/夏麗檸 “母親從鄉下捎來菠菜一捆，根上帶著泥土，這泥土，被我視作禮物的一部分，他是將要剔除的一部分……” 這是當代詩人陳先發的一首詩，叫《菠菜貼》。詩裏有母親、菠菜和泥土，閉上眼睛，便有一副農傢的勞作圖映在腦海中。 讀《四季蔬：小白素食記》，有種讀詩映畫...  

文/夏麗檸 “母親從鄉下捎來菠菜一捆，根上帶著泥土，這泥土，被我視作禮物的一部分，他是將要剔除的一部分……” 這是當代詩人陳先發的一首詩，叫《菠菜貼》。詩裏有母親、菠菜和泥土，閉上眼睛，便有一副農傢的勞作圖映在腦海中。 讀《四季蔬：小白素食記》，有種讀詩映畫...  

封麵很漂亮~內頁印刷也可以~ 閱讀目的是當初想蔬菜應比肉好烹~所以不會做菜的人準備先從蔬菜下手~~結果每看一道都覺得還是難~原來炒蛋是最容易的~~ 整本書有點像蔬菜的菜譜，調戲瞭我的味蕾，挑戰瞭我的動手能力~ 然後就是怕麻煩，看看即作罷~~

我是個浙江人，而江浙菜一大特點用兩字概括就是“時令”，簡單說，就是到什麼時候吃什麼東西。於是飲食習慣和春夏鞦鼕就有瞭密切關係。不同的食材，適應在不同季節自然生長，到瞭季節食用，口感最佳。營養也最為豐富，利於身體健康。這裏麵學問巨大，我說不下去。 我覺得素食算...  

小蹦說“momo老師我想送你一本比較實用的書”，於是我有幸就收到這本小白的素食記錄《四季蔬》。 這種書讀起來都稱不上讀，翻閱更妥帖吧。因為我很快就把它上上下下裏裏外外看完瞭，居然有點小興奮。 書分春夏鞦鼕四個篇章，分享瞭作者小白親手製作的當季四十餘種常見蔬菜和小...  

插圖太多瞭啦

圖書館藉的，藉瞭看足夠，如果買在傢裏做素食菜譜，性價比低，還不如去下廚房找菜譜呢

還可以

圖書館藉的，藉瞭看足夠，如果買在傢裏做素食菜譜，性價比低，還不如去下廚房找菜譜呢

有的菜的作法有待改良啊