洪烛:原名王军,现任中国文联出版社编辑室主任,中国作家协会会员。被《女友》杂志评为“全国十佳青年作家”;曾获徐志摩诗歌奖、老舍文学奖散文奖,央视电视诗歌散文大赛一等奖,《萌芽》文学奖及《中国青年》、《诗刊》、《星星》等相关奖项;2012年入选博客十年“影响中国百名博客”。
出版作品有:《北京:城南旧事》、《名城记忆》、《仓央嘉措心史》、《闲说中国美食》等数十部。其中《中国美味礼赞》、《千年一梦紫禁城》、《北京A to Z》等在日本、韩国、新加坡、中国台湾分别有日文版、韩文版、英文版及繁体中文版出版。
发表于2024-11-23
中国美食:舌尖上的地图 2024 pdf epub mobi 电子书
易中天对弟子洪烛评价很高,在《写作》杂志刊登评论,说洪烛显然懂得这一条美的规律。即在写作技巧上,无须假以文饰,也不可以假以文饰。这是我在新华书店买的一本洪烛的新书《中国美食:舌尖上的地图》上看到的。封面火红火红,鲜艳夺目。喜欢洪烛的,果然有眼光。
评分诗人作家洪烛也是个美食家,不会下厨就会吃,吃出了舌尖三部曲,舌尖上的狂欢,舌尖上的记忆,和舌尖上的地图。还以为是跟了纪录片舌尖上的中国的风,没想到祖师爷在这呢。洪烛在自序里说,舌尖三部曲第一部出版那时候,出版方还预料不到几年后会有这样的纪录片红遍天下,舌尖...
评分俗话说,不同的人眼中世界是不一样的!给不同的人一张地图,脑补的画面也是完全不同的。在历史学家眼里看到的是朝代变迁、历史更迭;在地理学家眼里看到的是地壳运动、大气变化;但是,我相信在吃货的眼中地图就是一张菜单,美食涌现无法自拔!读《中国美食:舌尖上的地图》,...
评分易中天对弟子洪烛评价很高,在《写作》杂志刊登评论,说洪烛显然懂得这一条美的规律。即在写作技巧上,无须假以文饰,也不可以假以文饰。这是我在新华书店买的一本洪烛的新书《中国美食:舌尖上的地图》上看到的。封面火红火红,鲜艳夺目。喜欢洪烛的,果然有眼光。
评分诗人作家洪烛也是个美食家,不会下厨就会吃,吃出了舌尖三部曲,舌尖上的狂欢,舌尖上的记忆,和舌尖上的地图。还以为是跟了纪录片舌尖上的中国的风,没想到祖师爷在这呢。洪烛在自序里说,舌尖三部曲第一部出版那时候,出版方还预料不到几年后会有这样的纪录片红遍天下,舌尖...
图书标签: 吃货 美食一条街 美食 簋街 洪烛美食书 饮食 豆汁 易中天
洪烛边走边唱、边吃边写,积累下一大堆美食散文。先后在《北京青年报》开设“不散的筵席”专栏,在《深圳特区报》开设“闲话美食”专栏,在《南京日报》开设“洪烛谈吃”专栏,还在《齐鲁晚报》、《大河报》、《扬子晚报》、《大公报》等成系列发表。部分旧作曾结集出版,并由日本青土社翻译成日文全球发行。洪烛是以赞美的态度来对待美食的。他赞美故乡的美食,赞美异乡的美食,赞美祖国的美食,赞美属于全人类的美食。本书系“洪烛美食书”,为美食文化类图书。
舌尖上的地图,舌尖上的美食,舌尖上的中国,这类书也忒多了,能不能,有木有,更有创意的书名……
评分洪烛美食书,都畅销海内外了?日本青土社都引进过去了,那就读读看。
评分尼玛,封面够惹眼,胆儿够肥的呵
评分作为一个胖子,作为一个吃货,这书当然要读!读完我要接着寻觅美食,幸福人生要从美食开始,快来点赞吧
评分洪烛美食书,都畅销海内外了?日本青土社都引进过去了,那就读读看。
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