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Food Chemistry 2024 pdf epub mobi 电子书

Food Chemistry
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Food Chemistry 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

大卫·E.牛顿博士（David E.Netwon Ph.D）从事数学和物理学教学13年。在美国塞勒姆州立学院（Salem State College）担任化学和物理学教授长达15年。在旧金山大学职业技术学院任兼职副教授10年。他著作颇丰，已出版的达400多部。这些著作中包括教材、百科全书、教师参考书、研究指南、普及读物、还有其他类型的教育材料。牛顿博士在Facts On File出版公司出版了《核能量》与《干细胞研究》两本书，还为莱纳·斯鲍林（Linus Pauling）、詹姆斯·沃森（James Watson）和弗朗西斯·克里克（Francis Click）出版了传记。

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发表于2024-06-30

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出版者:Facts on File
作者:Newton, David E.
出品人:
页数:224
译者:
出版时间:2007-1
价格:$ 55.09
装帧:HRD
isbn号码:9780816052776
丛书系列:

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