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American Brasserie 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

American Brasserie
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American Brasserie pdf epub mobi 著者簡介

American Brasserie pdf epub mobi 圖書描述

Traditional French brasseries serve robust food with maximum flavour and minimum fuss. The authors present the best recipes from their Chicago restaurant, "Brasserie T", which brings the warmth and flavour of French brasseries to Americans. These 180 recipes are interpreted for the home cook. The authors' recipes combine with the warmth of the traditional French brasserie to bring this dining experience to American kitchens.

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發表於2024-11-10

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出品人:
頁數:368
譯者:
出版時間:2003-2
價格:159.00元
裝幀:Pap
isbn號碼:9780764524493
叢書系列:

圖書標籤:  

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