具体描述
●一探府城當年最熱鬧「本町」的手繪散步旅行
●台南人食衣住行都離不開的45家老店與職人故事
●在地插畫家144張溫暖插畫寫生古意老台南
台南最多老店的本町大街
帶你輕鬆走入府城人的生活原味
45家台南人食衣住行都離不開的老店，一探當年府城鬧區「本町」繁華！
舊稱「本町」的台南民權路和新美街，是台南人食衣住行離不開的一條老街、也是台南「最多老店集中」的鬧區！打從明清開始、歷經日本統治，一直到光復初期都是台南最繁榮的精華地段，傳承百年至今，搖身成為全國老行業與老店分布最多的街區。
沒去過本町，你不知道老台南人當年的摩登生活——Discovery和日本電視台都爭相報導的獨門手藝；最早推出環保概念手工鞋的百年製鞋店；自清代就為人指點迷津的家傳算命巷……數十種傳承百年的老行業，凝聚成百年府城人們的經典時光。
在地插畫家鱷魚（陳貴芳）圖文並茂，深度介紹台南民權路和新美街一帶的老店，完整重現當年最繁華熱鬧的府城大街。透過鱷魚活潑生動、極富個人特色的插圖，以店主人、店家特色和產品，搭配店家導覽及老店故事，讓人跟著鱷魚的腳步，走入台南人的經典生活。
作者简介
陳貴芳(鱷魚)
台南人，平面設計師，老街風情繪本家。喜歡畫畫，喜歡旅行，喜歡新奇的事物。在台南社大開設城市旅行寫生課，讓許多沒有繪畫基礎的人都能透過手中的畫筆，記錄居住的城市風情。著有《蘿拉的藏寶圖》、《森林的元宵節》、《郵差阿弟》、《訪古．台南．行：府城手繪書》等書。
目录信息
8 自序 與時間賽跑的紀錄 陳貴芳
12 記錄老店家的裝備
14 民權路老店散步地圖
新美街老店散步地圖
18 民權路（本町大街）
20 新裕珍餅舖
24 文峰茶莊
28 信文堂印舖
30 胡記麵館
33 新建國戲院
34 蜜桃香
36 和成軒佛具店
40 左藤紙藝薪傳
42 老街款款行：
台南公會堂（吳園）
東嶽殿
44 明章榻榻米
48 太陽牌冰城
50 進德成竹籐店
52 蘇家－建國蝦仁肉圓
54 廣興肉脯店
58 振發茶行
60 萬川號
62 合成帆布行
66 再發號肉粽
68 新美街（米街）
70 全美戲院
74 手繪電影看板師
76 老街款款行：
大井頭
祀典武廟（大關帝廟）
78 吳萬春香舖
82 魏俊邦雕刻研究社
84 武廟肉圓
86 武廟炭烤三明治
88 算命巷
90 老街款款行：
大天后宮
隘門
92 隆興亞鉛店
95 老街款款行：
開基武廟（小關帝廟）
96 兩角銀冬瓜茶
99 金德春茶莊
102 泉興榻榻米
105 恭仔意麵
107 老街款款行：
屎山頂
108 洪芋頭擔仔麵
110 宮後街冰店
112 錦源榮喜幛
116 美豐工業原料行
120 金利號
124 振行鞋行
128 金泉成雜糧行
132 米街金紙店
134 信裕軒
136 王泉盈紙莊
139 祖傳四神湯
140 蔡家米糕
141 老街款款行：
赤崁樓
142 義豐冬瓜茶
146 榮記號糕粉廠
150 光彩繡莊
153 東巧鴨肉羹
154 久等了，親愛的老闆們
· · · · · · (收起)
读后感
去年八月，在宁夏夜市入口左手边的街边，我和老板正排着队。 我已经站了小半个钟头，夜空已覆上的一层墨色，身后的队已排到街角，我老板也已经从做饭团的推车那儿绕了一圈儿回来。 对，我们就是在排宁夏夜市著名的”阿婆饭团”。 饭团在台湾很常见，一般豆浆店都有古早味台...
评分去年八月，在宁夏夜市入口左手边的街边，我和老板正排着队。 我已经站了小半个钟头，夜空已覆上的一层墨色，身后的队已排到街角，我老板也已经从做饭团的推车那儿绕了一圈儿回来。 对，我们就是在排宁夏夜市著名的”阿婆饭团”。 饭团在台湾很常见，一般豆浆店都有古早味台...
评分去年八月，在宁夏夜市入口左手边的街边，我和老板正排着队。 我已经站了小半个钟头，夜空已覆上的一层墨色，身后的队已排到街角，我老板也已经从做饭团的推车那儿绕了一圈儿回来。 对，我们就是在排宁夏夜市著名的”阿婆饭团”。 饭团在台湾很常见，一般豆浆店都有古早味台...
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评分去年八月，在宁夏夜市入口左手边的街边，我和老板正排着队。 我已经站了小半个钟头，夜空已覆上的一层墨色，身后的队已排到街角，我老板也已经从做饭团的推车那儿绕了一圈儿回来。 对，我们就是在排宁夏夜市著名的”阿婆饭团”。 饭团在台湾很常见，一般豆浆店都有古早味台...
用户评价
《台南老店散步》这本书，以一种非常特别的方式，触动了我内心深处对“老味道”的眷恋。作者没有使用华丽的辞藻，也没有刻意营造某种氛围，而是用最直接、最朴素的语言，描绘了他眼中那些值得珍藏的老店。我尤其喜欢他对于“时间”的描绘。那些老店，仿佛都被时间施了魔法，它们的存在本身，就是一种抵抗遗忘的姿态。在作者的笔下，食物的味道不再是单纯的味蕾享受，而是与记忆、情感紧密相连。他会描述一家店的招牌菜，但更重要的是，他会告诉你，这道菜背后承载了多少代人的心血，又唤起了多少食客的回忆。这种将食物与人生故事相结合的写法，让整本书充满了人文关怀。读完这本书，我感觉自己仿佛也经历了一次心灵的洗礼，对于“老”这件事，有了更深刻的理解。它不再仅仅代表着陈旧，而是一种历经沉淀后的独特魅力。
评分当我拿到这本《台南老店散步》时，心中并没有太多期待，以为不过是又一本介绍各地美食的旅游读物。然而，翻开之后，我才意识到自己的看法有多么狭隘。作者以一种极其细腻且充满温度的笔触，勾勒出台南这座城市独特的生命力。他笔下的老店，并非是那些光鲜亮丽、经过现代包装的商业场所，而是那些藏匿于街头巷尾，承载着岁月痕迹的质朴之地。作者的视角非常独特，他不仅仅关注食物本身的味道，更着力于描绘经营者与食客之间的互动，那些不经意间流露出的善意与温情，才是最动人的部分。比如，他会描述一位老奶奶如何耐心地教导年轻人制作古法点心，又或是某位店主如何记得每一位常客的口味偏好。这些细节，如同涓涓细流，缓缓注入读者的心田，让人感受到一种久违的纯粹与真实。这本书让我重新审视了“老店”的意义，它们不仅仅是提供食物的场所，更是地方历史、文化和人情味的载体，是这座城市跳动的脉搏。
评分读完《台南老店散步》，我最大的感受是，这是一本充满“生活气息”的书。它不像很多旅游指南那样，只告诉你“去哪儿吃”，而是让你感受到“为什么要去那儿吃”。作者的叙述方式非常生动，他不仅仅是在介绍店家，更是在分享自己与这些老店的每一次相遇。他会描述排队时的心情，品尝时的惊喜，甚至是与店主短暂的交流。这些真实的经历，让整本书读起来非常接地气，没有一点造作感。我喜欢他对于细节的捕捉，比如，某家店的门牌有些褪色，但却散发着历史的韵味；又比如，店门口常常聚集着一些老街坊，边吃边聊，构成了一幅生动的画面。这些细节，共同构建出了台南这座城市真实而迷人的面貌。这本书让我明白，真正的好味道，不仅仅在于食材的新鲜和烹饪的技巧，更在于其中蕴含的人情味和生活的热情。它激励着我去发现生活中的点滴美好，去珍惜那些不被时间轻易磨灭的珍贵事物。
评分这本书像一本被时光尘封的老照片集，翻开每一页，都能感受到台南这座城市独有的慢节奏和人情味。我尤其喜欢作者在描述每家老店时，那种不急不缓的叙事方式。他不是简单地罗列店家信息，而是将自己置身其中，仿佛一位老友在娓娓道来。从巷口那家卖着手工芋圆的老奶奶，到街角飘着浓郁咖啡香的独立书店，每一个细节都被他捕捉得淋漓尽致。读着读着，我仿佛能闻到芋圆的甜糯，听到咖啡机运转的嗡嗡声，甚至感受到夏日午后那份慵懒的阳光。作者对台南历史文化的理解，也渗透在字里行间。他会提到某家店背后的故事，或是它曾经见证的时代变迁。这种将美食、人文与历史巧妙融合的写法，让这本书不仅仅是关于“吃”的指南，更是一次深入的文化体验。每次读完一段，都会忍不住放下书，想象自己也漫步在那些古老的小巷中，去寻找那些同样充满故事的老店。这本书的魅力在于，它让你开始渴望一场说走就走的旅行，去亲自感受这份属于台南的独特韵味。
评分这本《台南老店散步》给我带来了非常大的惊喜，它远远超出了我对于一本“美食书”的预期。作者的文字功底深厚，却又朴实无华，读起来丝毫没有压力，反而有一种被朋友娓娓道来的亲切感。我最欣赏的是他对“散步”这个词的诠释。书中描绘的并非是匆忙的打卡式美食之旅，而是鼓励读者放慢脚步，用心去感受台南的每一个角落。作者会巧妙地将几家相邻的老店串联起来，形成一条有趣的“散步路线”，让读者在品尝美食的同时，也能领略周边的风土人情。他对于历史细节的挖掘也令人赞叹，常常会提到某家店的创始人、开业的年代，甚至是一些鲜为人知的故事。这些历史的碎片，如同拼图一样，共同构成了台南这座城市的厚重感。读这本书，不像是被动地接受信息，更像是主动地参与到一场探索之中。我常常会想象着跟随作者的脚步，在炎热的午后，寻找那家传说中的冰店，或是穿梭于狭窄的巷弄，寻找那家飘着锅烧意面香气的暖心小馆。
评分想起台南，就想起纯薏仁...
评分因為不是當地人，所以沒太能感受到書中的那份溫暖
评分想起台南，就想起纯薏仁...
评分想起台南，就想起纯薏仁...
评分因為不是當地人，所以沒太能感受到書中的那份溫暖
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