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一本書知道葡萄酒 pdf epub mobi 著者簡介
羅昱,現居北京,一直從事德文翻譯及中德文化交流工作。在德國艾森留學多年。具有豐富多年翻譯圖書工作經驗。
一本書知道葡萄酒 pdf epub mobi 圖書描述
一本書知道葡萄酒 pdf epub mobi 圖書目錄
第一章
葡萄酒農與他們的葡萄酒 / 10
第二章
一切始於葡萄的産地 / 16
第三章
最重要的葡萄品種以及
用它們釀造哪種葡萄酒 / 48
第四章
葡萄酒市場的類型以及
酒標都提供瞭什麼信息 / 78
第五章
最重要的一些葡萄酒
生産國及著名産區 / 104
第六章
與葡萄酒打交道 / 182
第七章
味道那些事兒 / 204
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發表於2024-07-01
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出版者:電子工業齣版社
作者:Gerd rindchen
出品人:
頁數:232
譯者:羅昱
出版時間:2014-2-28
價格:68
裝幀:平裝
isbn號碼:9787121222856
叢書系列:
圖書標籤:
葡萄酒
2015
飲食
非虛構類
長寜區圖書館
科普
禮儀文化
生活
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一本書知道葡萄酒 pdf epub mobi 用戶評價
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讀著玩兒
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很用心的一本書。知道瞭酒莊的重要性,以及如何看酒標。但是這種書籍,沒有實踐真的得不到真知啊。
評分
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知名産區寫的不那麼具體,冷門産區不想看…不過也有許多專業的小知識點延伸,整體嚴謹不失趣味。
評分
☆☆☆☆☆
讀著玩兒
評分
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對於愛葡萄酒,收藏葡萄酒,收藏此書同樣必要。書裏內容詳實,一下子記不住,適閤當資料翻閱
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