最想念的年货：寻寻觅觅家宴味道

出版者:生活 读书 新知三联书店有限公司

作者:三联生活周刊

页数:336

出版时间:2013-2

价格:24.00

装帧:平装

isbn号码:9787537717816

用户评价

我必须承认，这本书完全超出了我对一般美食书籍的预期。它不是那种冰冷的、技术性的指南，而更像是一位经验丰富的老朋友，坐在你身边，娓娓道来那些年味里的点点滴滴。作者的叙事方式非常独特，带着一种淡淡的怀旧色彩，却又饱含着对生活的热爱和积极向上的力量。我特别喜欢其中关于食材“寻觅”过程的描写，那种为了找到最地道的年货，不惜奔波于各个市场、与摊贩们讨价还价的场景，活灵活现，让人感同身受。这种“寻觅”的过程，其实也是对传统生活方式的一种坚守和致敬。书中的文字富有画面感，即便是那些看似平淡的场景，经过作者的雕琢，也变得生动有趣，充满了生命力。这本书的价值，远不止于食谱本身，它更像是一份关于“如何好好生活”的温柔提醒，让人在快节奏的现代生活中，找到一处可以停靠、可以温暖心灵的港湾。

初读此书，我最大的感受就是“真诚”。作者没有用华丽辞藻堆砌，而是用最朴素、最贴近生活的语言，描绘了那些我们共同拥有的关于年节的记忆碎片。那些关于抢购、关于烹制、关于等待的细微感受，被作者描摹得栩栩如生，让人读来丝毫没有距离感，仿佛作者就是我的邻居，正在向我分享她家独有的年夜饭准备秘诀。这种接地气的写作风格，反而产生了更强大的情感穿透力。这本书的好处在于，它让你在品味文字的同时，也学会了如何去珍惜眼前人、珍惜那些寻常却又珍贵的相聚时刻。它提醒我们，无论时代如何变迁，对“家”的味道的向往，永远是人类内心深处最深沉的渴望。这本书值得每一个热爱生活、珍视家庭情感的人拥有，它会成为你书架上，每逢佳节必会重温的一本“精神年货”。

这本书简直是触动我心弦的一部杰作！从翻开扉页的那一刻起，我就仿佛被带入了一个充满烟火气和人情味的温馨世界。作者的笔触细腻入微，对生活的观察入木三分，无论是对食材的挑选，还是对烹饪过程的描绘，都充满了匠心独运的智慧。我尤其欣赏书中那种对传统美食的敬畏与传承，它不仅仅是简单的菜谱集合，更像是一部关于家庭、关于记忆的史诗。每道菜背后似乎都藏着一个故事，一段鲜活的往事，让我忍不住停下来，细细品味那份沉淀在岁月里的温情。读着读着，我仿佛都能闻到厨房里飘出的那股熟悉的香气，那种只有在特定节日才能品尝到的、独一无二的味道。这本书的排版和设计也非常精美，图文并茂，让人爱不释手，每次翻阅都是一种视觉和心灵的双重享受。它成功地将“吃”提升到了“文化”和“情感”的高度，让我对即将到来的节日充满了更深层次的期待和感悟。

这本书的结构编排简直是教科书级别的范本。它不是简单地按时间顺序或者菜系罗列，而是构建了一个围绕“年货”和“家宴”展开的、富有层次感的情感地图。每一章节的过渡都处理得极其自然流畅，仿佛在带领读者进行一场精心策划的“味觉之旅”。我尤其欣赏作者在描述具体准备过程时所流露出的那种近乎虔诚的态度，她对待每一道菜，都像是对待一件艺术品，力求完美，又不失人间的烟火气。这种对细节的执着，让读者在阅读时也能感受到一股强大的感染力，让人忍不住想要拿起围裙，亲自去实践一番。这本书的书写视角非常独特，它不只关注“吃什么”，更深入挖掘了“为什么吃”背后的文化根源和社会意义。它成功地将一份充满怀旧情怀的主题，用极其现代和精致的表达方式呈现出来，达到了形式与内容的完美统一。

说实话，刚拿到这本书的时候，我还有点担心内容会过于晦涩或者过于偏重某一地域的特色，但事实证明我的顾虑是多余的。作者的笔法极其包容和开放，她巧妙地融合了不同地域的年货习俗和家宴的特点，使得整本书具有了广泛的共鸣性。那些关于准备年货时的忙碌与欢笑、家人团聚时的温馨与唠叨，都被作者用一种近乎诗意的语言精准地捕捉了下来。阅读过程中，我常常会不自觉地联想到自己家里的场景，那些尘封已久的记忆也随之被唤醒，那种感觉真是妙不可言。更值得称赞的是，书中对于时间流逝中“味道”的变迁的探讨，既有对过去完美的追忆，也有对当下新变化的理解，展现了一种成熟而豁达的生活哲学。这本书不仅温暖了我的胃，更抚慰了我的灵魂，让我明白了“年味”的真正含义，那份传承与不变，才是最珍贵的。

迄今最爱的一本三联过年刊！

读起来要比2015年的更顺畅也更打动人。

年货第一年， 看起来最过瘾的一年！

读起来要比2015年的更顺畅也更打动人。

爲了裏面介紹的廣東年貨才買的，但是全本都很有趣啊！（可是我居然從念頭讀到了年中……）