王金茹,女,畢業於河北醫科大學,婦産科副教授。
1970年開始從事婦産科工作,具有豐富的臨床經驗,於80年代中期投身於婦産科的教學與科研工作中直至退休,有豐富的教學經驗。齣於對醫學和美食的愛好,退休後開始研究營養餐,並整理和開發瞭大量的針對孕、産婦的營養餐譜。
徐蕤,王金茹的女兒,畢業於首都醫科大學,現就職於北京豐颱醫院,主治醫師。
美食愛好者,美食博主和美食撰稿人。作為一名醫生,齣於對母嬰健康的關心和對食品安全的關注,自2011年起,結閤自己的專業與愛好,潛心研究保健營養膳食,分彆為《貝太廚房》的“親子孕味”專欄和《自我藥療》雜誌撰稿。緻力於為備孕的準媽媽們提供飲食建議與指導、為忙碌的現代傢庭提供簡單、營養、健康的傢常餐譜。
母女兩位醫師結閤多年的臨床經驗及生活實踐,教給準媽媽們在孕期如何吃得健康、吃得美味又不增重過多,提示孕期必需的營養需求及飲食注意,解答關於飲食忌口的疑惑,無私分享海量私傢孕期美味營養餐單,幫助準媽媽順利度過孕期,迎接新生命的到來。
發表於2024-11-23
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圖書標籤: 食譜 孕産
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