殳俏,作家、美食工作者。毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《贪食纪》、《元气糖》等,翻译意大利作家艾柯的文集《带着鲑鱼去旅行》,小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是“悦食中国”文化项目创始人,《悦食Epicure》杂志出版人、主编,纪录片《悦食中国》制片人,曾获《华尔街日报》“年度创新人物奖”。
发表于2024-11-22
料理小说俱乐部 2024 pdf epub mobi 电子书
写一本关于美食的书,比做出一道让众人交口称赞的菜来得更不容易。 一盘热腾腾的食物摆在桌子上,色香味一拥而上,合力撩拨人的感官,要沦陷也就是分分钟的事儿。但写美食则不然,写得再天花乱坠,毕竟隔着纸,读者吃不到,光凭着一点单薄的想象,理解起来自然要费力很多。 ...
评分说到作者殳俏,老实说没什么印象,但翻开作者简介,看到《元气糖》时,才“啊”的恍悟原来就是那个作者啊。那本绿色《元气糖》的装帧曾给我留下了很深的印象,于是一下子“殳俏”这个名字在脑海里似乎勾起了什么。 说到以美食为主题写的小说和散文也看过一些,若突然提起这个...
评分大概每个人的童年记忆,都有停留在味蕾上的幸福印记。妈妈做的早餐,生日的奶油蛋糕,偷偷藏起的五毛零食,或者像殳俏那样,每逢过年采购时,为大人悄悄分给自己的那份额外小吃,而打扮乖巧,亦趋亦步… 食物的记忆对我们总像最初伸向我们的那双手,它简单、温柔、安全、美好...
评分图书标签: 美食 殳俏 小说 食物 生活 饮食 中国 楚尘文化
█编辑推荐
◆国内首部美食小说,时尚、美食与虚构文学的完美结合。
◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐
◆ 殳俏短篇小说作品首次结集出版,11篇各具特色的小说,给人全新感受,极富想象力和冲击力。
◆本书收入的《双食记》曾拍成同名电影,吴镇宇、余男、江一燕主演。并被泰国公主亲自翻译为泰语。
◆新锐插画师小碗绚丽绘图,著名设计师朱赢椿担纲装帧。
█内容简介
殳俏11篇短篇小说首次结集——
爷爷秘密烹制的大年夜压轴菜,几个小摊贩暗流汹涌的美食博弈和一篇有关狼的作文,情敌间不动声色的对话与一道极简主义菜肴,围绕另类三明治的被勾引者自述,黑暗料理界女厨师对付未来婆婆的奇门攻略,僵尸开餐厅的辛酸苦辣以及他作为一个演员的自我修养……本书所收十一篇小说将让读者置身一个温情同怪诞交织的俱乐部中,坐享对于美食的充沛想象力,并重新领会圣人之言:“食色性也。”
作者的调调有些灰暗,《双食记》的原本在这里。喜欢前两篇,散文写得细致又温暖,淡淡地怀旧,是小时候的味道。后边的小说越来越无感,尤其最后一篇,如果不是为了凑篇幅完全可以删掉。
评分看第一篇故事的时候差点哭出来,可是我喜欢的是《夜访三明治》有点想做一做黄瓜香蕉冷三明治,突然觉得好色情 = = 2015.8.9读完。
评分看第一篇故事的时候差点哭出来,可是我喜欢的是《夜访三明治》有点想做一做黄瓜香蕉冷三明治,突然觉得好色情 = = 2015.8.9读完。
评分对于吃的态度
评分对于小说的感觉我总是不走心。第一篇比较喜欢。觉得太亲切了。
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