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葡萄酒笔记

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葡萄酒笔记 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

熊野裕子,出生于东京,毕业于中央大学文学部德国文学专业。专栏作家&随笔作家,以美食和旅游为主要题材,为各种杂志、报纸、期刊、书籍等撰写食游记、随笔、专栏等。因工作原因前往海外进行葡萄酒的采访取材,以此为契机,接触并深陷葡萄酒的魅力之中。近年来不断走访德国、法国、意大利、奥地利、澳大利亚、美国加州、日本等各个国家的葡萄酒产地,进行实地取材。作者在从事写作的同时,还会在百货公司或酒贩店的葡萄酒专柜进行葡萄酒的宣传销售工作。主要著作有:《New Tour Guide 德国》、《New Tour Guide奥地利》(ZENRIN)、《东京五星级Sweets》(News出版)、《爱上新加坡》(合著•双叶社)、访记《欧洲田园》(新潮社)、《个人旅行 意大利》(昭文社)等。


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发表于2024-12-23

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出版者:北京美术摄影出版社
作者:[日] 熊野裕子
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页数:184
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出版时间:2015-5
价格:29.9
装帧:精装
isbn号码:9787805016764
丛书系列:美食笔记

图书标签: 葡萄酒  美食  饮食  生活  日本  人文  酒文化  红酒   


葡萄酒笔记 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国,让您2个小时变身美食达人

《葡萄酒笔记》是日本知名的美食和专栏作家熊野裕子撰写的关于葡萄酒的小册子。在《葡萄酒笔记》中,作者以“各国的葡萄酒”为切入点向大家简单介绍了有关葡萄酒的基础知识,其中几乎涵盖了优质葡萄酒的所有产区,包括法国的波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔、朗格多克等,意大利的皮埃蒙特、托斯卡纳、威内托等,以及德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰等国家。并选择各个产区最具特色的葡萄酒品牌,对其历史背景、品牌文化、制作工艺、口感风味等一一进行解读。总的来说,这是一本语言通俗易懂、文字简明扼要、设计别具匠心且非常具有亲和力的葡萄酒知识普及读物。

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工具小书

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照着买了好几次性价比很高的酒

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内容一般,初学者不适合买。另外为什么书做这么小,很不容易看,讨厌的尺寸

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对这类可随身携带的小册子总是莫名的喜欢,实用小巧,加之拍摄完整清晰的酒标,夫复何求。

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