現代人時有感慨：吃什麼都沒有從前的味瞭，什麼什麼東西沒有從前的好吃瞭。為何？一則費不起那功夫，二則沒有從前那原料。這二者好像注定瞭有很多好吃的東西隻能存在我們的記憶裏，隻能存在我們的味覺迴想裏。能將這些用“小火慢燉”的貼切文字寫給我們看的，汪曾祺無疑是最閤我們心意的作傢。他的親和與深厚的文化底蘊使《老味道》這本書從頭到尾地、徹底地安撫瞭我們有些惆悵的身心與胃口。
汪老一生在三個地域有三段難忘時光：青年時期的雲南、童年時期的高郵、晚年時期的北京。這本書汪老一一迴味：青年時期在雲南吃過的美食，童年時期傢鄉的特産與風俗，晚年時期則著重展示在廚房裏的美食心得。說的都是讓我們今天吃不到隻能看到的好東西。
具體描述
讀後感
民以食為天，黃磊在《嚮往的生活》中說，其實想想，人這一生到底也就是為瞭一口飯吃。不同的時代，不同的生活環境，都有其獨特的飲食文化，汪曾祺見證瞭西南聯大時期的昆明飲食文化。人也可以說是土地裏長齣來的，雲南的氣候，土壤決定瞭人們寶珠梨，米綫餌塊等雲南纔有的特色...
評分民以食為天，黃磊在《嚮往的生活》中說，其實想想，人這一生到底也就是為瞭一口飯吃。不同的時代，不同的生活環境，都有其獨特的飲食文化，汪曾祺見證瞭西南聯大時期的昆明飲食文化。人也可以說是土地裏長齣來的，雲南的氣候，土壤決定瞭人們寶珠梨，米綫餌塊等雲南纔有的特色...
評分民以食為天，黃磊在《嚮往的生活》中說，其實想想，人這一生到底也就是為瞭一口飯吃。不同的時代，不同的生活環境，都有其獨特的飲食文化，汪曾祺見證瞭西南聯大時期的昆明飲食文化。人也可以說是土地裏長齣來的，雲南的氣候，土壤決定瞭人們寶珠梨，米綫餌塊等雲南纔有的特色...
評分民以食為天，黃磊在《嚮往的生活》中說，其實想想，人這一生到底也就是為瞭一口飯吃。不同的時代，不同的生活環境，都有其獨特的飲食文化，汪曾祺見證瞭西南聯大時期的昆明飲食文化。人也可以說是土地裏長齣來的，雲南的氣候，土壤決定瞭人們寶珠梨，米綫餌塊等雲南纔有的特色...
評分民以食為天，黃磊在《嚮往的生活》中說，其實想想，人這一生到底也就是為瞭一口飯吃。不同的時代，不同的生活環境，都有其獨特的飲食文化，汪曾祺見證瞭西南聯大時期的昆明飲食文化。人也可以說是土地裏長齣來的，雲南的氣候，土壤決定瞭人們寶珠梨，米綫餌塊等雲南纔有的特色...
用戶評價
熱愛食物是我們熱愛生活的體現，文化也在一日日變遷。老味道消失不見。
评分熱愛食物是我們熱愛生活的體現，文化也在一日日變遷。老味道消失不見。
评分不錯
评分管飽
评分從來沒有讀過汪老的作品，這是第一本。整本書記錄瞭汪老在昆明、高郵以及北京等地品嘗體驗到的美食，寫的很平和樸實，卻能深深地溫暖人心。每篇文章很短，我都是在睡前看幾篇，總會看餓自己。
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