本本书屋

 本本书屋 logo

燒鹵製作圖解Ⅰ 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

燒鹵製作圖解Ⅰ
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

燒鹵製作圖解Ⅰ pdf epub mobi 著者簡介

潘英俊早年在廣州著名飯店燒鹵部工作，獲香港“美食天王”、鏞記酒傢第二代傳人甘健成指點，對燒鹵有精深研究。此前曾著一套6冊堪稱粵菜工具書的“粵廚寶典叢書”，廣獲業界口碑。現在從事食品工業化研究，對食品質感提齣新的概念，為烹飪製作擺脫農業化作坊式舊理論建立新思維的專傢。

燒鹵製作圖解Ⅰ pdf epub mobi 圖書描述

燒鹵製作圖解Ⅰ pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-19

燒鹵製作圖解Ⅰ 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

燒鹵製作圖解Ⅰ 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

燒鹵製作圖解Ⅰ 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 燒鹵製作圖解Ⅰ 電子書 的读者还喜欢


燒鹵製作圖解Ⅰ pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:廣東科技齣版社
作者:潘英俊
出品人:
頁數:334
譯者:
出版時間:2015-4-1
價格:49.80
裝幀:平裝
isbn號碼:9787535960375
叢書系列:

圖書標籤: 美食  飲食  燒鹵  下廚房   

燒鹵製作圖解Ⅰ 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

燒鹵製作圖解Ⅰ pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

詳細到我覺得我光靠著這本書就有勇氣開店…從原料選材處理，調味醃製，到用什麼菜刀手勢都講的一清二楚，還有曆史典故和賞味品鑒，裏麵的插圖也應該都是實拍之後描綫畫齣來的，大製作啊

評分☆☆☆☆☆

目前還沒看到有比它詳細全麵的書。

評分☆☆☆☆☆

詳細到我覺得我光靠著這本書就有勇氣開店…從原料選材處理，調味醃製，到用什麼菜刀手勢都講的一清二楚，還有曆史典故和賞味品鑒，裏麵的插圖也應該都是實拍之後描綫畫齣來的，大製作啊

評分☆☆☆☆☆

目前還沒看到有比它詳細全麵的書。

評分☆☆☆☆☆

詳細到我覺得我光靠著這本書就有勇氣開店…從原料選材處理，調味醃製，到用什麼菜刀手勢都講的一清二楚，還有曆史典故和賞味品鑒，裏麵的插圖也應該都是實拍之後描綫畫齣來的，大製作啊

燒鹵製作圖解Ⅰ 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有