The New Potluck

出版者:Putnam Pub Group

作者:Taste of Home Magazine 编

页数:256

出版时间:2006-6

价格:$ 28.19

装帧:HRD

isbn号码:9780898214581

具体描述

Get ready for compliments with dishes perfect for toting to family reunions, club meetings, showers, church suppers, picnics, and parties galore. Featured in this cookbook are: - Salads and Side Dishes: Minted Melon, Cobb Salad, Make-Ahead Potatoes, or End-of-Summer Vegetable Bake- Soups and Sandwiches: Santa Fe Chicken Chili, Lima Bean Soup, Savory Chicken Vegetable Strudel, or Savory Pork Turnovers- Main Dishes: Classic Lasagna, Ham and Asparagus Casserole, Pineapple Pepper Chicken, or Prairie Meat Loaf- Desserts: Butterscotch Pecan Slices, Cranberry Date Bars, Fresh Fruit Cobbler, or Cheesecake SquaresPut the luck back in potluck with all the scrumptious recipes in this book. The next time you're asked to "bring a dish" for a gathering, you'll be ready with something new and sure to please.

用户评价

我发现这本书的叙事风格非常独特，它不像那种冷冰冰的菜谱罗列，而更像是一位老朋友在向你娓娓道来那些关于分享、关于相聚的温馨故事。作者在描述每一个概念时，都融入了非常个人化的情感和细腻的观察，让人感觉自己不是在被动地接收信息，而是在深度参与一场对话。比如，它会探讨“Potluck”这个概念背后所承载的社区精神和人情味，文字中流淌着对邻里互助那种朴素美德的赞颂。我特别欣赏作者那种不动声色的幽默感，偶尔会冒出一些让人会心一笑的机智评论，使得整体阅读体验轻松愉快，毫无压力。那些关于如何策划一场完美聚会的段落，写得既实用又充满人情味，它没有给出僵硬的规则，而是引导你去思考“人”的需求，去定制属于自己的温暖场景。读完这些文字，我感觉自己不仅学到了一些生活技巧，更是在精神层面得到了一次滋养，它让我重新审视了“分享”这件事的价值和深度。

这本书的封面设计简直是一场视觉的盛宴，那种温暖、邀请人的感觉扑面而来，让人忍不住想立刻翻开它。我尤其喜欢封面上那种手工感十足的字体，仿佛每一个字母都经过了精心雕琢，散发着一种质朴而又精致的魅力。打开扉页，内页的排版也延续了这种高水准的设计，留白恰到好处，字体的选择既易于阅读又充满了复古的韵味。每一次拿起这本书，都像是在进行一次小小的仪式，它不仅仅是关于食物，更是关于美学和生活态度的表达。装帧的质量也极其出色，那种厚实、有质感的纸张，拿在手里沉甸甸的，让人感到物有所值。我甚至愿意把它作为一件装饰品摆在客厅的书架上，因为它本身的艺术价值就已经足够高了。这种对细节的极致追求，让这本书在众多食谱或生活方式书籍中脱颖而出，成为了我书架上的一个亮眼存在。我可以花上好几分钟仅仅是欣赏它的外观和触感，这是一种纯粹的阅读前的享受，为接下来的内容做了最好的铺垫。

书中关于“准备工作”的部分，处理得异常体贴和周到，简直是为我这种“社交焦虑星人”量身定做的指南。它细致到连客人的饮食禁忌、如何提前沟通分工这些看似琐碎，实则决定成败的细节都有所提及，但措辞却充满了鼓励性，让人觉得一切都变得井井有条，不再是令人头疼的任务。最让我印象深刻的是，它提供了一种非常灵活的、可调整的框架，而不是一套不可更改的死板流程。它展示了如何应对突发状况，比如天气突变、或者有客人临时带了“惊喜”菜肴时的得体处理方式，这些都是在其他食谱书中很少能看到的“情商培训”。这种全方位的关怀，让我对未来举办任何形式的聚会都充满了信心，不再是草草了事，而是带着一种游刃有余的从容感。它教会我的不仅仅是“如何做”，更是“如何成为一个好的组织者和主人”。

我必须赞扬这本书在呈现“社区互动”这一主题时的广度和深度，它远远超越了单纯的食物交换。作者似乎花了很多心思去研究不同文化背景下的“共享餐桌”的意义，并在书中穿插了许多引人深思的社会学观察。它探讨了如何通过食物来打破隔阂，建立起新的社会连接，这种思考的角度非常高屋建瓴。我尤其喜欢它讨论的关于“贡献平等”而非“份量相等”的理念，这使得聚会的参与感更加平等和真诚。书中没有那种居高临下的教导意味，而是像一个充满智慧的长者在分享他对人与人之间复杂而美好关系的理解。读罢全书，我感到自己对“邻里”、“朋友”这些概念有了更深层次的认识，这本书成功地将一本关于生活方式的书，升华成了一部关于构建美好共同体的指南，其精神价值远超出了实用工具书的范畴。

这本书的语言充满了画面感，文字的组织结构犹如精心编排的乐章，节奏变化多端，引人入胜。有时候，它会采用那种连绵不绝的长句，描绘出一幅宏大的、充满烟火气的聚会场景，让你仿佛能听到锅碗瓢盆的交响乐和人们的欢声笑语；而有时候，它又会突然切换成简短有力的祈使句，像是在耳边轻声提醒你注意某个关键的烹饪步骤或待人接物的小窍门。这种叙事节奏的把控能力非常高超，确保了阅读过程中的新鲜感和专注度。我发现自己常常会不自觉地停下来，回味某个用词的精妙之处，它对动词和形容词的选用极其考究，总能用最精准的笔触勾勒出那种氛围——那种混杂着香料气味、木质家具的温暖触感以及欢快交谈声的复合感官体验。这简直是一次纯粹的文字冒险，让人在脑海中构建出一个又一个生动的场景。