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Cooking with Cajun Women 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Cooking with Cajun Women
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Cooking with Cajun Women pdf epub mobi 著者簡介

Cooking with Cajun Women pdf epub mobi 圖書描述

In this treasury of Cajun heritage, the author allows the people who are the very foundations of Cajun culture to tell their own stories. Nicole Denee Fontenot visited Cajun women in their homes and kitchens and gathered over 300 recipes as well as thousands of narrative accounts. Most of these women were raised on small farms and remember times when everything (except coffee, sugar and flour) was home-made. They shared traditional recipes made with modern and simple ingredients.

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發表於2024-11-30

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出版者:Hippocrene Books
作者:Fontenot, Nicole Denee
出品人:
頁數:378
譯者:
出版時間:2002-6
價格:$ 28.19
裝幀:HRD
isbn號碼:9780781809320
叢書系列:

圖書標籤:  

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